У наш час будь-який міський магазин пропонує безліч різних продуктів. Хліб, без якого не обходиться жоден прийом їжі, теж представлений в асортименті. Але це зовсім не говорить про те, що легко можна вибрати ту булку, яка в точності нагадає домашню випічку. Тому на допомогу приходить домашній хліб житній в духовці. …
Read More »Гарнір з картоплі з горошком, сиром і вершками
Гарнір (від французького garnier – прикрасити, наповнити) – додавання до м’ясних, рибних страв (овочі, картопляне пюре, кашки). З картопельки можна приготувати безліч поживних і смачненьких страв, які сподобаються і дітям, і дорослим. Одним з найкращих гарнірів, який підходить практично до будь-якої страви – це, звичайно ж гарнір з картопельки. До …
Read More »Курячі відбивні, мариновані в хроні
Курячі відбивні – одна з найпростіших і смачних страв. Адже немає нічого особливого ні в інгредієнтах, ні в спеціях, ні в технології приготування. Це дуже смачненькі відбивні курячі, такі соковиті, такі апетитні, тому вони як не можна краще підходять для дитячого харчування. Навіть дітки, які прохолодно ставляться до м’яса, відбивні …
Read More »Домашній кетчуп – секрети приготування
Кетчуп – один з найпопулярніших соусів у світі, якщо не найпопулярніший. Це універсальний продукт, який підходить до багатьох страв. Його смак може бути дуже м’яким і ніжним, насиченим і гострим. Домашній кетчуп набагато корисніший тих, які продають в магазинах, адже в останніх містяться різні харчові добавки: ароматизатори, підсилювачі смаку, консерванти, стабілізатори. …
Read More »Страви з гарбуза для схуднення
У «сонячній ягоді» міститься комплекс вітамінів і мінералів, необхідних для здоров’я, який до того ж прекрасно засвоюється організмом. Цю ягоду дієтологи називають чемпіоном за вмістом корисних речовин. Адже, незважаючи на те, що, як і багато інших фруктів і ягід, плід гарбуза на 90% складається з водички, вона є рекордсменом за …
Read More »