Home / Кулінаріні рецепти / Європейська кухня

Європейська кухня

Смачні рецепти страв з картоплі. Підбірка

Страви з картоплі не потребують реклами, всі господині люблять і цінують картоплю. У будь-якому будинку вона займає на столі почесне місце. Картопля чудово поєднується зрибою, м’ясо, гриби, молоком, овочами, травою. Картоплю смажать, варять, тушкують, запікають, печуть, роблять пюре, котлети, млинці, рагу. Не дарма народна мудрість говорить: Хліб-батюшка, картопля-матінка. Картопля – …

Read More »

Пісні страви з грибами. Корисна підбірка

Страви з грибами урізноманітнюють пісний стіл і прекрасно насичують. Для їх приготування підходять практично будь-які види грибочків: печериці, гливи, лисички, опеньки, білі. Можна використовувати свіженькі, заморожені, сушені, солоні або консервовані грибочки. Тільки мариновані не підходять для того щоб приготувати пісні страви з грибами, так як від нагрівання вони стають жорсткими. …

Read More »

Як зробити суши у домашніх умовах

Ця пікантна і дуже незвичайна страва сьогодні набула неймовірної популярності в світі. Тому багато господинь задаються питанням: як зробити суши в домашніх умовах? Приготувати цей делікатес можна навіть не маючи великого досвіду в кулінарії, головне, знати кілька секретів. Як зробити суши. Як правильно варити рис Найголовніший секрет смачних суші полягає …

Read More »

Як зробити рагу овочеве

Овочеве рагу — це прекрасна старва  для будь-якого сезону. Вона дає безмежний простір для кулінарних витворів. Адже досить тільки змінювати набір продуктів і кожен раз можна отримувати його по-різному. Як зробити рагу  овочеве правильно дізнаємось далі. Як зробити рагу Назва “рагу” походить від французького слова “Ragout”, що в перекладі означає …

Read More »

Осінні рецепти – салатів, каш, плову

Осінь – щедра і багата дарувальниця, і городники-любителі це знають. Вона особливим чином підводить підсумок людської праці в весняно-літній період, представляючи «звіт» у вигляді великої кількості і якості врожаю. Головні овочі та фрукти осені, які вирощуються по всій країні, – це кабачки, гарбуз, морква, буряк, редька, картопля яблука і капуста. …

Read More »