М’ясо

Запіканка з макаронів. Рецепти в мультиварці

Запіканка з макаронів. Рецепти в мультиварці

Відварені макарони – одна з найпопулярніших страв у світі. Немає нічого простіше та й швидше цього гарніру. Про те як готується запіканка з макаронів правильно піде мова далі. Запіканки з макаронів: всі плюси і мінуси Однак досвідчені кулінари знають, що ще смачніше макаронні вироби виходять при комбінуванні з певними продуктами. Їх можна посмажити з сосисками, ковбасами, фаршем, шматками м’яса, приготувати …

Читати далі

Нагетси – курячі, рибні. Підбірка рецептів

Нагетси – курячі, рибні. Підбірка рецептів

Нагетси – соковите м’ясо під хрусткою скоринкою, яка має гарний золотистий колір. Їх зазвичай вживають з гірчицею, соусом барбекю, кетчупом, сирним соусом або будь-яким іншим. Курячі нагетси  готуються дуже швидко, при цьому вони завжди виходять навіть у початківця кулінара. Нагетси – курячі, рибні. Рецепти Найцікавіше, що приготувати нагетси можна по-різному, експериментуючи з формою, смаком і технологією. Їх можна робити квадратами, …

Читати далі

Медальйони – підбірка рецептів приготування

Медальйони – підбірка рецептів приготування

М’ясні медальйони – це оригінальна по ідеї і досить проста у виконанні страва. У ній використовують два різних види м’яса: свинячу вирізку і курятину. Причому ці два абсолютно різних за смаком і текстурою м’яса об’єднують в одну оправу – копчене м’ясо. Оригінальна страва – м’ясні медальйони Але і це ще не все. М’ясо по-різному обробляється, щоб надати всій страві ще …

Читати далі

Як варити горох – без замочування та з замочуванням. Рецепти

Як варити горох – без замочування та з замочуванням. Рецепти

Якщо ви ще не включили горох в свій раціон, саме час це зробити: цей продукт багатий вітамінами і мікроелементами, корисними для здоров’я кожного. Це практично універсальний продукт, з якого однаково добре виходять супи, каші, салати та інші основні страви. У сьогоднішньому огляді ми розповідаємо все про те, як варити горох  правильно і швидко. Як варити горох. Користь гороху Експериментувати з …

Читати далі

Як приготувати домашній бризоль

Як приготувати домашній бризоль

Французькі кулінари подарували світу незліченну кількість вишуканих страв – апетитний рататуй, легкий нісуаз і стейк на грилі. Але є ще одна страва, яку наші господині із задоволенням готують в домашніх умовах. Це – бризоль. Рецепт як приготувати домашній бризоль ви можете відшукати в глобальній мережі, головне, визначитися, який же саме буде вам до смаку. Як приготувати домашній бризоль. Французька кулінарна …

Читати далі