Кетчуп здатний додати індивідуальність як м’ясній, так і овочевій страві, додати пікантний смак як вишуканому творінню, так і нехитрому бутерброду. Про те як правильно зробити кетчуп в домашніх умовах розберемось далі в статті. Кетчуп в домашніх умовах. Відбір томатів Зроблений кетчуп в домашніх умовах, не тільки смачніший магазинного, він – корисніший і безпечніший, оскільки в його рецептурі відсутні підсилювачі смаку, …
Читати даліСоуси
Томатний сік – рецепти приготування
Все домашнє виявляється кращим і смачнішим покупного і вже тим більше магазинного. Не виключенням є і томатний сік, адже при самостійному приготуванні ви можете приготувати як звичайний сік, так і суміш зі спеціями та іншими овочами. Томатний сік. Рекомендації Ще кілька років тому, томатний сік, який продається в трилітрових банках, був улюбленим дитячим напоєм. Сучасні аналоги таких продуктів, упаковані …
Читати даліЯк зробити томатний соус на зиму: кращі рецепти
Баночка яскравого, ароматного, дивовижно смачного томатного соусу навіть в найпохмуріші зимові дні наповнить спогадами про сонячне літо! Уміння готувати томатний соус – справа честі для хорошої господині. У кожній родині, де люблять томати – свої секрети, які роблять смак домашніх заготовок з помідорів неповторним. Рецепти, як зробити томатний соус можна зустріти майже в кожній національній кухні світу. Ця популярна «приправа» …
Читати даліЯк зробити суши у домашніх умовах
Ця пікантна і дуже незвичайна страва сьогодні набула неймовірної популярності в світі. Тому багато господинь задаються питанням: як зробити суши в домашніх умовах? Приготувати цей делікатес можна навіть не маючи великого досвіду в кулінарії, головне, знати кілька секретів. Як зробити суши. Як правильно варити рис Найголовніший секрет смачних суші полягає в правильному приготуванні рису. Адже саме цей продукт є основою …
Читати даліГливи – технологія вирощування, рецепти приготування
Гливи (Pleurotus ostreatus) це поширений вид їстівних грибів, що володіє прекрасними смаковими якостями, є дієтичним продуктом. До складу входять білки, амінокислоти, вітаміни. Найчастіше гриби гливи ростуть в спеціально створених умовах, теплицях, рідше – в природному середовищі. Корисні властивості цього дієтичного продукту роблять їх популярним для приготування багатьох страв, маринадів, солінь, сушки. Невеликий недолік полягає в тому, що в їжу йдуть …
Читати далі