Home / Кулінаріні рецепти / Смузі рецепти. Корисна підбірка

Смузі рецепти. Корисна підбірка

Коктейль з запечених яблук

Кунжут в цьому коктейлі добавить несподіваний аромат плюс допомога магнію і селену.

Компоненти:

350г води, молока або йогурту

2 мірні ложечки ванільного білкового порошку

1 яблуко (без ядра) нарізане в шматках

1 пучок шпинату

1 ст.л мигдалю

1 ст.л меленого льону

1 ст.л кунжуту

Кориця на смак

Лід в разі потреби

Все добавити в блендер перемолоти і готово.

Коктейль «Сила тропіків»

Як Піна колада, але з 58 г білка і  шпинат – корисно для серця!

Компоненти:

350 г води, молока або йогурту

2 мірні ложечки ванільного білкового порошку

половина банана

чверть ананасу

2 пучка шпинату

1 ст. л. меленого насіння льону

2 ст. л. несолодкої кокосової стружки

1/2 склянки натурального йогурту

Все добавити в блендер перемолоти і готово.

Коктейль з суперпродуктів

Живильні речовини, які містяться в овочах і фруктах яскравих кольорів (наприклад, в буряках і черешні), можуть підвищувати ефективність тренування і сприяти відновленню м’язів після нього.

Компоненти:

225 г води

1/4 склянки замороженої черешні

1/4 склянки нарізаної сирого буряка

1/4  склянки замороженої полуниці

1/4  склянки замороженої чорниці

половина банана

1 мірна ложечка шоколадної білкової сироватки

1 ст. л. меленого насіння льону

Все добавити в блендер перемолоти і готово.

Енергетичний коктейль лікар Майк

Смузі рецепти  запропоновані дієтологом Майком Русселлом містять цілу склянку чорниці, а також дозу омега-3, що стимулюють роботу мозку і серця.

Компоненти:

1/2 склянки знежиреного сиру

1 склянка чорниці (свіжої або замороженої)

1 мірна ложечка ванільного білкового порошку

2 ст. л. меленого насіння льону

2 ст. л. порубаних волоських горіхів

11/4 склянки води

3 кубики льоду

Смузі рецепти. Морожені коктейлі

Компоненти:

1 чашка знежиреного молока або 1% молока

3 кубика замороженого знежиреного ванільного йогурту

1/2 банана, нарізаного скибочками

5 великих полуниць, почищені і порізані

Невеликий шматочок: чорниці, малини і ожини

Добавити інгредієнти в блендер, змішати і подавати.

Тропічний коктейль з ківі

Компоненти:

4 ківі

1 манго

2 банана

1/4 склянки ананасового соку

1/4 склянки кокосового молока (але ви можете використовувати звичайне молоко)

1/4 ч. л. ванілі

3-4 ч.л. агавного си ропу (або меду) для солодкості

11/2 ч.л. льоду

Вирізати і нарізати всі фрукти і помістити їх в кухонний комбайн. До суміші добавити ананасовий сік, кокосове молоко, ваніль і агавний сироп. Знову змішайте.

Добавте лід і перемішуйте до тих пір, поки лід не буде змішано за бажанням. При необхідності добавте лід. Подавати зі шматочком фруктів на краю.

Кокосове омега-смузі

Кокосовий горіх добавить вашому коктейлю відмінний аромат, а також як молочні, так і соєві.

Компоненти:

1 склянка кокосового молока

1 банан

10 полуниць свіжих  або заморожених

1 чашка ананасу, свіжого або замороженого

3 столові ложки меленого льону

1 столова ложка меду

6 кубиків льоду

Змішайте всі вищевказані інгредієнти в блендері і змішайте до отримання однорідної маси..

Манго – ананасовий зелений коктейль

Ці зелені смузі не тільки гарні для вас, але вони також освіжають, смачні, задовольняють і дають вам багато енергії.

Компоненти:

21/4  чашки фільтрованої води

1 велика пригоршня шпинату, вимитого

1 чашка замороженого манго

1 чашка замороженого ананаса

3 банана

1/4 чашка непідсолодженого кокоса

Добавити воду в блендер. Добавити в шпинат і суміш до шпинату втирається.

Добавити в заморожене манго і змішайте.

Добавити в заморожений ананас і суміш

Добавити в банани і добре перемішати.

** Якщо у вас є тільки свіже манго або свіжий ананас, то використовуйте заморожені банани. Кожного разу, коли ви використовуєте свіжі фрукти, добавляйте заморожені банани. Таким чином, у вас вийде кремовий колір. **

** Якщо ви використовуєте більший блендер і хочете збільшити його кількість, просто добавте ще одну чашку води і трохи заморожених фруктів. **

Рецепт огірково-лаймового смузі

Компоненти:

2 склянки водиці (або кокосове або мигдальне молоко для більш вершкового коктейлю)

1 огірок, приблизно розколотий

Сік двох лаймів

2 чашки свіжого шпинату

2 ківі, очищені і нарізані

1 чайна ложка свіжого імбиру, очищеного і нарізаного

1 чайна ложка порошку matcha (опціонально)

1/2 свіжий авокадо, шкіра видалена

1/2 чашки замороженого ананаса (або свіжого і трохи кубиків льоду)

Помістіть воду (або молоко), шпинат і огірки в блендер і змішайте до повного згладжування.

Добавте інші інгредієнти.

Смузі з ківі

Складові:

4 шт. ківі

250 г натурального йогурту,

(1 великий апельсин) – 1/2 склянки  свіжовичавленого апельсинового соку

1 ст. л. меду

1 склянка льоду

Лід подрібнити в блендері або за допомогою ножа для колки льоду. Розкласти по склянках.

Ківі очистити від шкірки, розрізати навпіл. Скласти в блендер ківі, апельсиновий сік, йогурт і мед. Збити до однорідної маси.

Розлити по склянках поверх льоду, перемішати і одразу подавати.

Мандариновий смузі

Складові:

2 шт. мандарин

1 заморожений банан

1 склянка молока

1/3 склянка йогурту

1 ч. л. меду

Ванілін- за смаком.

Очистити банан, розрізати його на невеликі шматочки і покласти в морозилку хвилин на 20.

Очистити мандарини.

Завантажити в блендер мандарини. Добавити шматочки замороженого банана.

Добавити молоко, йогурт, мед і ванілін.

Збивати на максимальній швидкості 30 секунд.

Перцева м’ята

Відмінний спосіб відновити енергію після тренування і порадувати себе смачним і освіжаючим напоєм – це приготувати м’ятний смузі.

Такий напій допоможе заповнити вуглеводи і рівень калію завдяки бананам і отримати корисні жири і білки з кешью. М’ята додасть смузі приємний зелений колір і, звичайно ж, освіжаючий і підбадьорливий смак.

Складові:

 заморожені банани

1 склянка органічного соєвого молока

1/4 склянки листя м’яти

1/4 склянки сирих кешью

1/3 склянки тофу

1/4 чайної ложки екстракту ванілі

Смузі рецепти  пропонують змішати всі інгредієнти в блендері.

 Імбирна груша

Імбир корисний для імунної системи, а також сприяє швидкому відновленню енергії і одужанню організму. Груша багата тканинами і, відповідно, втамовує голод, що дозволить вам відчувати себе добре протягом усього дня і особливо після тренування.

Складові:

1/2 склянки ванільного йогурту

1 груша, порізана шматочками

1/2 чайної ложки сушеного кореня імбиру

2 склянки нарізаного шпинату

1 столова ложка лляного насіння

1/2 склянки кубиків льоду

Перемішати в блендері.

Буряк і журавлина

Буряк багатий вітамінами і мінералами, які покращують потік крові, заряджають енергією і допомагають організму ставати більш витривалим. Крім цього, буряковий напій – це відмінна профілактика серцевих і ракових захворювань.

Складові:

1 склянка тофу

1/2 склянки свіжої або замороженої журавлини

1/2 буряка

1 огірок

1 склянка нарізаної капусти

1 пучок селери

1 апельсин

2 чайних ложки меду

Змішати інгредієнти в блендері.

 Імбирний йогурт з патокою

Йогурт багатий білками, необхідними для відновлення м’язових тканин, банани відновлюють запас вуглеводів, а патока багата залізом, яке ннадає м’язам більше кисню.

Такий смузі – відмінна альтернатива молочному коктейлю, він буде мало чим відрізнятися за своїми смаковими якостями, але зробить відпочинок після фітнесу набагато приємнішим.

Складові:

200 г 2% -го йогурту

1 склянка кубиків льоду

1/4 склянки нарізаного банана

2 ст. ложки мигдалевого масла

1 ст. ложка патоки

1 ч. ложка тертого імбиру

1 ч. ложка кориці

1/8 ч. ложки кардамону

Змішати інгредієнти до утворення смузі.

Мокко

Ах, шоколад! Смакота! Хочете вірте, хочете ні, але цей – абсолютно корисний. Він ідеально підійде тим, хто жадає чогось солодкого. Ви змішуєте лід, заморожений йогурт, еспресо – без кофеїну або звичайний – і какао-порошок (саме в такому порядку) в блендері і насолоджуєтеся шоколадною вкусняшкою!

Компоненти:

4 маленьких кубики льоду

125 г низкожирного ванільного йогурту

1 порція еспрессо

2 чайні ложки какао-порошку

Добавте інгредієнти в блендер в цьому порядку і збийте на найвищій швидкості до отримання гладкої консистенції.

Кавуновий смузі

Що може бути краще, ніж кавуновий смузі в спекотний літній день? З льодом і на основі молока, йогурту або шербету, а також великою кількістю кавуна. Ммм, смакота! У кавуні так мало калорій і жиру, що з обраною кількістю важко помилитися!

Компоненти:

3 чашки рубаного кавуна без насіння

1/2 чашки лимонного шербету, знежиреного молока або низкожирного ванільного йогурту

6 кубиків льоду

Покладіть шматочки кавуна в блендер і змішайте до гладкої консистенції, потім добавте лід і шербет; змішайте.


Check Also

Новорічне меню на 2021 рік. Корисна підбірка страв

Хочете застілля на Новий рік придумувати в останній момент? Чому не можна заздалегідь продумати і …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.