Home / Кулінаріні рецепти / Як приготувати піцу. Корисна підбірка

Як приготувати піцу. Корисна підбірка

Приємний вечір в сімейному колі або разом з друзями, що може бути краще? Особливо, якщо зайнятий поїданням смачної піци. Можна дізнатися дуже просто, як приготувати піцу  вдома або ж замовити її, скориставшись доставкою улюбленої страви. Такий спосіб позбавить від готування, економить багато часу і подарує масу позитивних емоцій від дегустації італійського страви.

Різновиди рецептів, як приготувати піцу

Тісто для піци можна приготувати кількома способами:

на кефірі;

на дріжджах.

на молоці;

на картопляному відварі.

В якості начинки використовують найрізноманітніші продукти: шинку, салямі і сосиски, болгарський перець і гриби (шампіньйони), кукурудзу і томати, ананаси, крабові палички, сало, а також куряче відварне м’ясо, перець чилі, морепродукти, моцарелу.

Готувати страву можна в духовці, на сковорідці, в мультиварці або мікрохвильовці.

Смачний рецепт  піци з ковбасою і сиром

Для приготування необхідно взяти такі інгредієнти:

борошно;

воду або молоко;

цукор;

сіль;

рослинна олія;

томатний соус або кетчуп;

помідори;

твердий сир;

продукти для начинки (за смаком).

Просійте 3 склянки борошна через сито, добавте до неї 1 столову ложку цукру і 1 чайну ложку солі. В окремій посудині розведіть в склянці теплого молока 10 грам дріжджів. Якщо немає молока, можете використовувати теплу кип’ячену водицю.

Готуємо тісто: змішуємо сухі інгредієнти з дріжджами, Добавляємо 3 столові ложки рослинної олії. Необхідно дати опарі підійти в теплому місці, а потім обмяти. Коли тісто підійде вдруге, можна розгортати пласт.

Заготівлю  змащуєте томатним соусом  або кетчупом, зверху поставте помідори, порізані на тонкі часточки, ковбасу (яка є в наявності), порізану тоненько. За смаком добавте болгарський перець кружечками, ріпчасту цибулю. Зверху щедро натріть твердий сир. Страву ставимо в духовку на 20-30 хвилин. Чим тонше тісто, тим швидше воно спечеться.

Як приготувати піцу
Ingredients
  • борошно;
  • воду або молоко;
  • цукор;
  • сіль;
  • рослинна олія;
  • томатний соус або кетчуп;
  • помідори;
  • твердий сир;
  • продукти для начинки (за смаком – шинку, салямі і сосиски, болгарський перець і гриби (шампіньйони), кукурудзу і томати, ананаси, крабові палички, сало, а також куряче відварне м’ясо, перець чилі, морепродукти, моцарелу).
Instructions
  1. Тісто для піци можна приготувати кількома способами:
  2. на кефірі;
  3. на дріжджах.
  4. на молоці;
  5. на картопляному відварі.
  6. Готувати страву можна в духовці, на сковорідці, в мультиварці або мікрохвильовці.
  7. Просійте 3 склянки борошна через сито, добавте до неї 1 столову ложку цукру і 1 чайну ложку солі. В окремій посудині розведіть в склянці теплого молока 10 грам дріжджів. Якщо немає молока, можете використовувати теплу кип’ячену водицю.
  8. Готуємо тісто: змішуємо сухі інгредієнти з дріжджами, Добавляємо 3 столові ложки рослинної олії. Необхідно дати опарі підійти в теплому місці, а потім обмяти. Коли тісто підійде вдруге, можна розгортати пласт.
  9. Заготівлю змащуєте томатним соусом або кетчупом, зверху поставте помідори, порізані на тонкі часточки, ковбасу (яка є в наявності), порізану тоненько. За смаком добавте болгарський перець кружечками, ріпчасту цибулю. Зверху щедро натріть твердий сир. Страву ставимо в духовку на 20-30 хвилин. Чим тонше тісто, тим швидше воно спечеться.

Check Also

Новорічне меню на 2021 рік. Корисна підбірка страв

Хочете застілля на Новий рік придумувати в останній момент? Чому не можна заздалегідь продумати і …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *