Трюфельна олія – неймовірно цінний і вишуканий продукт французької кухні. У кулінарії вона використовується досить часто, адже з її допомогою можна надати страві насичений грибний смак і аромат. Сьогодні в багатьох супермаркетах можна придбати пляшку з готовою пряністю. Насправді, в більшості випадків магазинний продукт не має в своєму складі навіть …
Read More »
Епоха фаст-фудів і напівфабрикатів поступово сходить нанівець. Люди починають розуміти, що така їжа шкідлива для здоров’я, і в підсумку обходиться дорожче, ніж домашня їжа. Тому все частіше віддають перевагу стравам домашньої кухні. У домашніх умовах їжа виходить смачною, різноманітною і корисною. А правильне харчування – найважливіша складова повноцінного життя. Тому, …
Read More »
Улюблена страва грузинської кухні – це, звичайно ж, хачапурі. Іноді так хочеться купити цей спокусливий корж і з задоволенням наситити шлунок. Існують сотні рецептів хачапурі, за якими можна приготувати смачний корж з сиром. Деякі хачапурі рецепт приготування зовсім виключають сир, замінюючи його на м’ясо. Але ми хочемо поласувати більш звичним …
Read More »
У Франції, як і в ряді інших європейських країн, горнятко кави з круасаном вважається ідеальним сніданком. Можливо, секрет французької життєрадісності криється саме в цій ароматній здобі, яка наповнює енергією і піднімає настрій з самого ранку. Пропонуємо вам прості і неймовірно смачні круасани рецепт,яких спробувавши ви зможете розгадати одну з таємниць …
Read More »
Поняття «мафін» виникло в Британії в кінці 10 століття. У багатьох випадках таке найменування приписують французькому «moufflet», що в перекладі означає «м’який» – прикметник, що характеризує якість хліба. У буквальному перекладі ” muffins ” означає «булочка до чаю». Як приготувати мафіни рецепт дізнаємось з нашої статті. Шоколадні мафіни рецепт Потрібно …
Read More »