У наш час будь-який міський магазин пропонує безліч різних продуктів. Хліб, без якого не обходиться жоден прийом їжі, теж представлений в асортименті. Але це зовсім не говорить про те, що легко можна вибрати ту булку, яка в точності нагадає домашню випічку. Тому на допомогу приходить домашній хліб житній в духовці. …
Read More »
Рецепт різотто по-міланськи з шафраном – одна з найдавніших страв італійської кухні. Міланці готують рис особливим способом вже більше п’ятисот років. Приготувавши справжній рецепт різотто по-міланськи один раз, ви зможете в наступний раз готувати вже «на око», тому що точна кількість інгредієнтів для цієї страви не назве жоден італійський кухар! …
Read More »
У літню пору року люди проводять своє дозвілля, займаючись різними справами. Хтось віддає перевагу відпочинку на річці або на морі, а хтось присвячує весь свій вільний час заготівлі солінь на зиму, додаючи в них дуже якісні і корисні овочі, фрукти і ягоди. Незамінним і популярним з маринованих солінь був і …
Read More »
Кажуть, що коли в будинку хороший достаток, то не вистачає тільки «пташиного молока». Але навіть якщо це не так – добробут можна поправити! Почніть з «Пташиного молока» і у Вас все налагодиться! Як приготувати пташине молоко торт піде мова далі. Пташине молоко торт – складові Щоб приготувати пташине молоко торт …
Read More »
Гарнір (від французького garnier – прикрасити, наповнити) – додавання до м’ясних, рибних страв (овочі, картопляне пюре, кашки). З картопельки можна приготувати безліч поживних і смачненьких страв, які сподобаються і дітям, і дорослим. Одним з найкращих гарнірів, який підходить практично до будь-якої страви – це, звичайно ж гарнір з картопельки. До …
Read More »