Легкий, але ситний салат з бринзою здатний замінити цілий обід. Секрет криється в самому сирі, який заслужено займає почесне місце в кухнях багатьох країн. Найбільшою популярністю у світі користується грецький салат з бринзою і свіжими овочами. Салат з бринзою – рецепти Бринзу виробляють з козячого або овечого молока, цей сир …
Read More »
Перепелині яйця вживали ще в Стародавньому Єгипті – згадки були знайдені археологами в папірусах єгиптян. Також про властивості яєць свідчать записи рецептів китайських народних цілителів. Перепелині яйця – склад перепелиних яєць Після ядерної атаки Хіросіми і Нагасакі у жителів слабшав імунітет, а вплив радіації призводив до незворотних наслідків. Вчені стали …
Read More »
Картопля по-селянськи – наша відповідь всім відомим різновидам картоплі фрі. Основна відмінність – у формі такої картоплі, а також в способі приготування. Найчастіше цю картоплю запікають на відкритому повітрі під тихо тліючим вугіллям. І немає нічого смачнішого, ніж таке просте частування. Картопля по селянськи Жодна картопля не зрівняється за смаком …
Read More »
Айва – це плід споріднений яблуку і груші з вираженим терпким і злегка терпким смаком. Фрукт надзвичайно корисний завдяки наявності в його складі вітамінів, органічних кислот, пектинів і мінералів. Як приготувати варення з айви розберемо далі. Варення з айви – рецепти приготування Через свій специфічний смак айву складно вживати в …
Read More »
Горох не тільки дієтичний продукт, але й дуже корисний. Багато господарок включають його в раціон, готують супи і каші, салати, запіканки і навіть пудинги. Щоб зберегти корисні властивості продукту, необхідно правильно його приготувати. Але процес як варити горох розрізняється залежно від вигляду та стану бобових рослин. Як варити горох правильно …
Read More »