У французькій мові, звідки воно, власне, і запозичене, слово «желе» означає в’язку драглисту масу. Цим словом називали два продукти: по-перше – холодець з м’ясного бульйону, по-друге – фруктовий десерт, який готувався з соку, желатину і цукру.Про те, як зробити желе правильно піде мова далі. Як зробити желе. Користь ласощі Перш …
Read More »Фарширована риба – рецепти приготування
Фарширована риба – це страва святкова і неординарна. Щоб смачно зафарширувати рибу потрібно докласти чимало зусиль і праці. Але те що вона буде гідною прикрасою столу, це безсумнівно. Далі, ми розповімо, найпростіший рецепт того як приготувати фаршировану рибу в духовці, і з чим її краще подавати на стіл. Фарширована риба. …
Read More »Дієтичний суп для схуднення – смачні рецепти приготування
Приготування овочевих супів допоможе швидше знизити вагу. Суп має високий вміст води, який допомагає наповнити шлунок і не відчувати голод. Тому, така страва, як дієтичний суп для схуднення, може бути використаний в якості частини здорового режиму втрати ваги. Дієтичний суп курячий для схуднення. Як приготувати суп для схуднення? Перехід на …
Read More »Як готувати абрикосове варення. Підбірка рецептів
У липні в кожному другому дворі на півдні України чути тонкий аромат абрикосового варення. Звичайно, в колишні часи його варили значно більше і частіше, ніж зараз. У супермаркеті можна цілий рік купувати свіжі абрикоси і щосили ними ласувати. Було б бажання! Тим часом, повністю виключати з раціону абрикосове варення теж …
Read More »Як варити варення з гарбуза. Цікава підбірка рецептів
Про користь гарбуза для здоров’я людини знає більшість, тому широко використовують цей овоч в кулінарії. Однак не всі господині знають, що з гарбуза можна приготувати дуже смачне варення, яке може використовуватися не тільки в якості самостійного десерту, а й як начинка для багатьох видів випічки. Про те як варити варення …
Read More »