Home / Дозвілля / Як пофарбувати яйця на Великдень 2021 року. Перевірені способи

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021 року. Перевірені способи

Невід’ємним символом Великодня є фарбовані яйця. Кожна господиня обирає сама рецепт, як пофарбувати яйця на Великдень 2021  року в різні кольори і прикрасити візерунками.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Навіщо на Великдень фарбують яйця

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021 року. Перевірені способи

 

Звичай дарувати фарбоване яйце на Великдень і христосуватися при зустрічі – сягає глибокої давнини.

З давніх-давен освячене пасхальне яйце прийнято куштувати першим на Великдень після Великого 40-денного посту.

Яйце символізує нове життя і відродження. Традиція фарбувати яйця на Великдень йде корінням в глибоку старовину. Перші згадки про фарбовані яйця зустрічаються в рукописах Х століття, знайдених в бібліотеці грецького монастиря святої Анастасії.

Давня традиція фарбувати яйця на Великдень з’явилася і закріпилася як сукупність відразу декількох історичних версій.

Дохристиянська традиція

Відомо, що звичай фарбувати яйця на Великдень пов’язаний з дохристиянським святкуванням весни. Яйце у багатьох народів було уособленням життєдайної сили, тому в звичаях і віруваннях єгиптян, персів, греків, римлян яйце було символом народження і відродження.

Наприклад, стародавні шумери і єгиптяни аж до початку III тисячоліття до нашої ери разом з померлим клали в могилу розписані страусині яйця. Стародавні перси навесні на Навруз фарбували яйця в червоний колір як символ перемоги життя над смертю, весни над зимою, нового над старим. Стародавні слов’яни представляли світ, як величезне яйце.

Біблійна легенда

Легенда свідчить, що перше пасхальне яйце Марія Магдалина піднесла римському імператору Тиберію, щоб сповістити про чудесне воскресіння Ісуса Христа. Простягаючи куряче яйце, Марія Магдалина сказала: “Христос Воскрес!”. Імператор відповів, що ніхто не може воскреснути, так само як біле яйце не може стати червоним. В ту ж мить сталося диво – куряче яйце стало зовсім червоним.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Історія і традиції Світлого Великодня

За іншим переказом початок традиції фарбувати яйця поклала Діва Марія, яка розфарбовувала яйця, щоб розважити Ісуса Христа, коли той був ще немовлям.

Як би там не було, до сих пір в пам’ять про розп’яття і воскресіння Христа віряни дарують на Великдень один одному фарбовані яйця, виголошуючи “Христос воскрес!”.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Що символізує пасхальне яйце?

Яйце символізує нове життя. Здавалося б, з-під мертвої шкаралупи незмінно народжується нове життя. Так само і з труни, символу тління і смерті, воскрес Ісус Христос, а колись повстануть і всі мертві.

Тому пасхальне яйце – символ Гробу Господнього, в якому було приховане вічне життя.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Що означає слово “Пасха”

Перші християни фарбували яйця тільки в червоний колір, наслідуючи старозавітному великодньому обряду євреїв, які мазали кров’ю жертовного баранчика косяки і поперечини дверей у запобігання врпажень первістків від Ангела-губителя.

Червоний колір символізує кров, пролиту на хресті Ісусом Христом за всіх людей. Крім того, червоний колір означає радість і торжество.

Однак в наші дні господині фарбують яйця на Великдень в найрізноманітніші кольори. Наприклад, блакитний або синій означають Царство Небесне, а зелений – духовну весну. Головне, щоб яйце не було темного і похмурого відтінку, адже Світле Воскресіння – велике і радісне свято. Різнокольорові, з візерунками, посипкою і малюнками яйця дарують людям радість.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Коли потрібно фарбувати яйця на Великдень

Чистий четвер Страсного Тижня вважається найвдалішим днем для того, щоб пофарбувати яйця.

В цей день, згідно з Біблією, відбулася Таємна Вечеря – остання трапеза Ісуса Христа зі своїми учнями. У Чистий четвер прийнято проводити очисні ритуали: купатися, прибирати в будинку.

Якщо ви з якоїсь причини не встигли пофарбувати яйця в четвер, це можна зробити і в Велику Суботу, за день до Пасхи.

А ось в п’ятницю, в сам день смерті Ісуса, не варто займатися домашніми справами, в тому числі і фарбувати яйця. Однак багато священиків говорять, що в Страсну П’ятницю можна зайнятися підготовкою крашанок, але тільки після 15:00. Саме в цей час був розіп’ятий Ісус.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021. Як підготувати яйця до фарбування

Перш ніж опускати курячі яйця в воду з барвниками, необхідно виконати кілька простих базових правил. Тоді фарба рівно ляже на шкаралупу, колір вийде яскравим і без розведень.

Яйця потрібно вийняти з холодильника за 1-2 години до варіння. Яйця повинні бути кімнатної температури, щоб вони не лопнули в гарячій воді.

Яйця необхідно помити з милом, а потім протерти спиртом для знежирення.

У каструлю з водою краще покласти 1 столову ложку кухонної солі. Так шкаралупа точно не лопне.

Щоб фарба краще трималася, не зайвим буде додати в воду 1 столову ложку оцту (9%).

Одягти на руки гумові рукавички, щоб фарба не в’їлася в шкіру і під нігті.

Після фарбування яйця потрібно протерти рослинним маслом, потім відполірувати сухою ганчіркою. Тоді вони вийдуть яскравими і блискучими.

Як пофарбувати яйця на Великдень 2021 року –  перевірені способи

В цибулинні

Найпопулярніший і відомий спосіб як пофарбувати яйця на Великдень 2021 –  за допомогою цибулиння. Це найпростіший і дієвий рецепт, яким користувалися ще наші прабабусі.

За допомогою цибулиння яйця можна пофарбувати в жовтий, червоний або темно-коричневий кольори. Забарвлення буде залежати від кількості і відтінку лушпиння.

Існує кілька способів фарбування яєць – від традиційного до мармурового. Розглянемо найцікавіші з них.

Традиційне фарбування в цибулинні

Лушпиння від 8-10 цибулин покласти в каструлю і залити водою. Варити на повільному вогні 30-40 хвилин;

Вимкнути вогонь, накрити каструлю кришкою і залишити настоюватися приблизно на 1 годину;

Процідити відвар і посолити. Помістити в нього яйця і варити 7-10 хвилин. Якщо потрібно домогтися більш насиченого кольору, варити можна довше.

Мармурове забарвлення цибулевим лушпинням

Нарізати цибулі різного відтінку довільними геометричними фігурами розміром не більше 1 см. Таким же чином нарізати звичайний білий папір. Змішати лушпиння і папір;

Яйця змочити водою, обваляти в лушпинні і папері.

Нарізати капронову панчоху або марлю квадратами 15 х 15см, щоб в нього помістилося яйце.

Кожне яйце покласти в марлю або капрон. Краї щільно зав’язати або закріпити нитками, щоб цибулиння щільно прилягло до стінок шкаралупи. Чим щільніше, тим чіткіший малюнок.

Частину, залишеного лушпиння і “одягнені” яйця покласти в каструлю, залити водою. Довести до кипіння на середньому вогні. Потім зменшити вогонь і варити 35-40 хвилин.

Акуратно витягнути яйця, помістити під проточну холодну воду. Зняти капрон або марлю.

Мармурове забарвлення в цибулинні і зеленці

Дрібно нарізати лушпиння цибулі різного відтінку.

Яйця змочити водою і рясно покрити лушпинням. Можна обваляти або нанести вручну.

Кожне яйце щільно обмотати марлею або капроном, зав’язати кінці нитками.

Налити в каструлю склянку води, додати столову ложку солі і вилити пляшку зеленки.

Помістити яйця з лушпинням в каструлю. Вони повинні бути повністю сховані під водою.

Поставити на середній вогонь, довести до кипіння. Варити 7-10 хвилин.

Промити під проточною водою. Потім прибрати марлю і знову промити.

Фарбуємо яйця на Великдень куркумою, кропивою або буряком

Пофарбувати яйця на Великдень можна не тільки в цибулинні.

Багато фарбують яйця штучними барвниками, які надають шкаралупі яскравий колір, але при цьому також фарбують і саме яйце. Нешкідливі і оригінальні барвники, як пофарбувати яйця на Великдень 2021 , можна знайти у себе на кухні. Різне поєднання продуктів додасть яйцям неповторний відтінок.

Жовті яйця – куркума, цедра лимона або квіти календули.

Помаранчеві яйця – відвар ромашки або цедра апельсина.

Зелені яйця – шпинат + кропива або березове листя.

Фіолетові яйця – квіти фіалок. (Залити квіти фіалок гарячою водою, настояти. Замочити в розчині яйця на ніч).

Лавандові яйця – квіти фіалок + лимонний сік.

Бежеві або коричневі яйця – шкаралупа волоського горіха або мелена кава.

Рожеві яйця – журавлинний або буряковий сік.

Бордові яйця – тертий буряк.

Сині яйця – чай “Каркаде” або червонокачанна капуста + оцет.

Кожен з цих барвників має очевидну перевагу – він натуральний, а значить, нешкідливий. Звичайно, природні барвники слабкіші штучних, тому на фарбування яєць потрібно відчутно більше часу.

Як приготувати фарбувальний відвар:

Налити в каструлю холодної води, додати 1 столову ложку 9% оцту. Помістити туди ж продукт, який буде натуральним барвником. Чим його більше, тим більш насиченим вийде колір;

Довести до кипіння, вимкнути вогонь, накрити кришкою і дати настоятися 30-40 хвилин;

Помістити в остиглий відвар яйця. На повільному вогні довести до кипіння. Варити 15-30 хвилин до потрібного відтінку;

Якщо потрібен більш інтенсивний колір, залиште яйця у відварі на кілька годин або на всю ніч.

З візерунками

Існує велика кількість способів як пофарбувати яйця на Великдень 2021 різноманітними візерунками. Наведемо рецепти найпопулярніших.

Фарбуємо яйця в цятку

Щоб яйце вийшло з цікавим візерунком в цяточку, необхідно використовувати крупу.

Обваляти мокре яйце в рисі, гречці або інший крупі. Чим рівніше лежать зернятка, тим виразнішим і акуратнішим вийде візерунок. Можна заздалегідь пофантазувати і приклеїти до мокрої шкаралупи крупу колами або хвилями;

Щільно загорнути кожне яйце в марлю або капронову панчоху і міцно зав’язати краї нитками;

Зварити яйця в будь-якому барвнику;

Опустити під холодну проточну воду і акуратно зняти марлю.

Яйця з природним малюнком

Красивий малюнок на Великодніх яйцях можна отримати за допомогою листочків петрушки і кінзи або гілочок кропу. Можна поекспериментувати і вирізати красиві візерунки на звичайному білому папері. Також відмінно підійде мереживна тканина.

Технологія та сама, що і в попередньому варіанті:

Змочити яйце (біле або світло-коричневе) водою і покласти на нього заздалегідь приготовані листочки. “Трафарет” можна також закріпити по краях скотчем. Головне, щоб обриси малюнка не постраждали.

Щільно обернути кожне яйце марлею або капроном.

Покласти в каструлю з відваром цибулиння або іншим барвником. Довести до кипіння на середньому вогні. Зменшити вогонь і варити 35-40 хвилин.

Помістити під проточну холодну воду, зняти капрон.

“Космічне” фарбування яєць на Великдень

Щоб домогтися такого неймовірного малюнка на курячих яйцях, знадобляться художні акрилові фарби, кисть, вода, целофановий пакет, палітра для фарб (підійде звичайна кришечка), фен.

Тонким шаром в хаотичному порядку точково наносимо фарбу на целофан. Щоб отримати найбільш красивий відтінок, кілька кольорів фарби можна змішати попередньо в палітрі. Фарба повинна бути рідкою, але не занадто рідкою.

Кладемо целофан на долоню, на нього – яйце (біле) і акуратно “обіймаємо” пакетом шкаралупу. Таким чином фарбується тільки одна сторона яйця. Після цього беремо яйце за чисту строну і відвертаємо целофан.

Сушимо пофарбоване яйце феном близько 1 хвилини. Потім робимо те ж саме з другою стороною.

Візерунок на яйцях воском

Справжня писанка вийде, якщо нанести на шкаралупу малюнок воском.

Беремо вже зварене яйце і запалену свічку.

За допомогою сірника або зубочистки наносимо на шкаралупу малюнок.

Опускаємо яйце в ємність з фарбою. Вода повинна бути негарячою, інакше віск розплавиться. Тому тут найкраще скористатися штучним барвником.

Коли яйце придбає потрібний відтінок, акуратно знімаємо віск або трохи нагріваємо злегка на свічці і стираємо.

Візерунки на яйцях нитками

Дуже простий і цікавий спосіб. Вам знадобляться тільки нитки – муліне, шерстяні, шовкові. Краще брати нитки насичених відтінків.

Обмотати кожне яйце (підійдуть тільки білі) нитками в довільному форматі на зразок кокона. Комбінуйте кольори так, як підкаже фантазія.

Додати в каструлю з водою 1-2 столових ложки оцту і 1 столову ложку солі на 1 літр води. Варити 15-30 хвилин.

Зняти нитки і дати яйцям охолонути.

“Шовкове” фарбування яєць на Великдень

Це досить модний, але непростий спосіб як пофарбувати яйця на Великдень 2021.  Для нього будуть потрібні квадратики тканини з малюнками або візерунками. підійдуть старі краватки, хустки або пояси.

Вибрати тканину (бажано натуральний шовк, а не синтетику, забарвлену хімічним способом).

Загорнути в тканину біле сире яйце (щоб лицьова сторона була на шкаралупі) і щільно закріпити нитками або гумками. Зверху додатково можна зафіксувати яйце капроновою панчохою або білою бавовняною тканиною.

Варити в каструлі 15 хвилин з додаванням 1-2 столових ложок оцту 9%.

Остудити яйця і акуратно зняти тканину. Малюнок повинен проступити ніжними контурами на шкаралупі.

Секрет: мокре варене яйце можна обернути в кольорову щільну паперову серветку для рук, а краї непомітно приклеїти клеєм або скотчем.

Яйця на Великдень у фользі

Досить оригінальний і святковий варіант.

Рецепт простий: відварити яйця і обернути яскравою фольгою. Краще підійде різнобарвна фольга, яка продається в канцелярських магазинах.

Різнобарвні яйця на Великдень

Для цього знадобляться штучні барвники, серветки, губка і шпильки.

Яйця потрібно поперемінно опускати різними сторонами в ємності з барвниками і давати фарбі висохнути.

Фарбуємо яйця лаком для нігтів

Якщо ви – фахівець з фарбування нігтів лаком, вам підійде цей спосіб.

У тарілку з високими краями потрібно капнути кілька крапель лаку, а потім зубочисткою сформувати візерунок, в який потім доведеться занурити варене яйце.

Прикрашаємо яйця наклейками-термоплівкою

Мабуть, це найпоширеніший варіант прикраси яєць на Великдень. Підкуповує він, звичайно ж, своєю простотою.

Напередодні Великодня в великих продуктових супермаркетах починають продавати термонаклейки. Візерунки трапляються найрізноманітніші – квіти, лики святих, метелики, розпис під гжель і хохлому.

Золоте, страусине, шоколадне: незвичайні яйця на Великдень

Яйця можна наносити на нефарбовані яйця, але шляхетніше вони виглядають безсумнівно на забарвлених цибулевим лушпинням шкарлупках.

На відварене і забарвлене яйце надіти рівно термонаклейку.

Покласти яйце в ситечко і акуратно опустити в окріп буквально на кілька секунд.

Як тільки наклейка прилипне до яйця, також акуратно вийняти яйце і покласти на тарілку.


Check Also

Великдень у 2021 році – цікаві традиції, історія та прикмети

Коли святкується православний Великдень у 2021 році, якого числа він буде – багато хто з …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *