Тонкі аромати соснового лісу вже давно рятують людство від мігрені, нервозності і поганого настрою. Але мало хто знає, що корисні властивості сосни можна «закатати в банку» в прямому сенсі цього слова. Варення, яке отримують з шишок, голок і пагонів вічнозеленої рослини, володіє незвичайним смаком і великим цілющим потенціалом. Його активно …
Read More »
Ароматне варення з ніжним і тонким смаком виходить з плодів черешні. Незважаючи на схожість цієї ягоди з вишнею, заготівля на зиму з неї зовсім інша на смак і корисного складу. Черешневе варення готується швидко і легко, зробити це зможе навіть той, хто ніколи не готував. Як робити черешневе варення піде …
Read More »
Ще з давніх часів людям було відомо, що троянда має не тільки приємний аромат, але і масу корисних властивостей. З її допомогою лікували нервові розлади, проблеми з дихальною системою, серцем і нирками. Тобто цій гарній квітці знайшли дуже широке застосування, в тому числі і в кулінарії. Господині намагаються дізнатися як …
Read More »
Як же це здорово – побалувати себе чашкою гарячого чаю з улюбленим варенням! Таким смачним і корисним, зі смаком полуниці, чорниці, смородини, малини, кульбаби … «Кульбаби» – здивуєтеся ви? Саме, варення з кульбаб! Більшість знає про його користь для організму, проте лише мало хто уявляє його собі у вигляді ласощів. …
Read More »
Яскраве й гарне, смачне і корисне, поживне і ароматне полуничне варення знайоме кожному з нас ще з дитинства. Рецепти приготування полуничного варення передаються з покоління в покоління, причому у кожної сім’ї вони унікальні. Тим же, хто ще не навчився закривати в банки рожево-червоний джем, пропонуємо кілька випробуваних рецептів, як варити варення. …
Read More »