Сьогодні існує безліч способів перетворення фігури. Майже всі вони мають на увазі харчові обмеження, які непросто даються охочим схуднути. Відмінною особливістю дієти на яблучному оцті є те, що їсти можна все, але при цьому необхідно розбавити денний раціон прийомом оцту. Про те як правильно вживати яблучний уксус для похудання піде мова далі.
Яблучний уксус для похудання. Вимоги дієти на яблучному оцті
Основна суть цієї, в загальному, нехитрої дієти полягає в необхідності розводити 2 чайні ложки яблучного оцту в воді і приймати двічі в день після прийому їжі (вранці і ввечері). Якщо зайвої ваги дійсно багато, і тим більше при яскраво вираженому ожирінні, рекомендовано проводити вищевказану маніпуляцію 3 або 4 рази на день.
Якщо дієта переноситься вами добре, вона не має чітких часових відрізків. Можна сидіти на ній стільки, скільки забажаєте. Як відзначають люди, які відчули оцтову методику на собі, помітний результат проявляється через 2-3 місяці, а значний – через півтора-два роки.
Звичайно, все залежить від кількості зайвої ваги і від того, чи будете ви міняти харчові звички хоч якимось чином. Само собою, якщо зумієте підкоригувати раціон в сторону правильного харчування (що дієтологи і лікарі зробити настійно рекомендують), то ефект від дієти з’явиться куди швидше.
Намагайтеся харчуватися дрібно, не переїдати. Відмовлятися від улюблених смачняшок зовсім необов’язково. Але ось замінити хоча б частину їх більш корисними, і в той же час менш жирними і низькокалорійними продуктами, буде дуже до речі.
Нижче в меню ви можете ознайомитися з прикладом тижневого раціону харчування, на основі якого рекомендовано розробити та подальший план прийому їжі. Дуже бажано, щоб у раціоні знайшлося місце для фруктів і овочів (переважно некрохмалистих), сезонних ягід.
Нежирної молочної та кисломолочної продукції, пісних сортів риби і м’яса, а також для складних вуглеводів (зокрема, різних круп). Особливу увагу варто звернути на напої. Наприклад, ви зумієте значно скоротити калорійність денного раціону, почавши вживати улюблену каву або чай без цукру.
Дієту на яблучному оцті свого часу розробив лікар Джарвіс, який довів, що за допомогою оцту можна скинути вагу. Пізніше в ході дослідження, проведеного вченими, учасникам експерименту було запропоновано за сніданком вживати оцет. Було відмічено, що у цих людей спостерігалася нейтралізація стрибків цукру крові і наступало швидше відчуття ситості.
Ви можете придбати вже готовий яблучний уксус для похудання, а можете приготувати його самостійно. Як же це зробити? Ретельно помийте яблука, видаліть пошкоджені частинки і натріть фрукти на крупній тертці. Тепер вийшла фруктову кашку необхідно помістити в скляну ємність і залити кип’яченою водою, дотримуючись приблизних пропорцій – 1 л рідини на 800 г натертих яблук.
У літрі води потрібно розмішати 100 г меду або цукру (в пріоритеті перший варіант), а також дріжджі (10 г) або житній хліб (20 г). Це допоможе продукту швидше заграти і приготуватися. Тепер цій масі потрібно настоятися. Перші 10 днів її потрібно тримати відкритою при температурі близько 20-30 градусів. Два або три рази на день кашу необхідно перемішувати дерев’яною ложкою.
Потім вміст потрібно помістити в марлю і добре віджати. Проціджений через марлевий мішечок сік перелийте в скляну посудину, можна в банку. Далі ємність з рідиною потрібно замотати марлею і поставити в тепло, в якому вона повинна прожити не менше 40 днів (а краще – довше).
Тільки тоді закінчиться процес бродіння, і оцет буде готовий до споживання. Як бачите, приготування даного напою в домашніх умовах – зовсім не швидкий процес. Зробити це самому або придбати продукт готовим – вибір за вами.
Яблучний уксус для похудання. Меню дієти на яблучному оцті
Приклад тижневого раціону дієти на яблучному оцті.
Понеділок
Сніданок: мюслі (бажано без цукру), заправлені домашнім йогуртом; яблуко; чай кава.
Перекус: сир невисокої жирності з декількома сухофруктами і жменею горішків.
Обід: порція овочевого супу без засмажки; 1-2 запечені картоплини; овочевий салат, збризнутий рослинним маслом; свіжовичавлений яблучний сік.
Полудень: парочка крекерів і яблучно-грушевий салат.
Вечеря: зварене або запечене філе курки; кілька столових ложок вінегрету; чай.
Вівторок
Сніданок: гречка; салат з огірка і томату з рослинним маслом і соком лимона; чай кава.
Перекус: яблуко і склянка натурального йогурту без добавок.
Обід: рисовий суп, зварений на овочевому бульйоні; запечена пісна риба і пара столових ложок вінегрету; склянка соку з апельсину або іншого цитрусу.
Полудень: какао; цільнозерновий тост, присмачений невеликою кількістю нежирної сирної маси або скибкою твердого сиру.
Вечеря: овочеве рагу; шматок нежирної шинки або запеченого пісного м’яса; чай.
Середа
Сніданок: вівсяна каша з чайною ложкою натурального меду або варення; запечене яблуко; чай кава.
Перекус: цільнозерновий тост або галетне печиво; склянка нежирного йогурту.
Обід: піала юшки без картоплі; шматок відвареної або запеченої телятини; пара свіжих огірків; яблучно-морквяний фреш.
Полудень: нежирний сир і склянка йогурту або кефіру.
Вечеря: коричневий рис; шматок запеченого курячого філе; огірково-помідорний салат із заправкою з рослинної олії і соку лимона; чай.
Четвер
Сніданок: омлет з 2 яєць; тост або житній хлібець; чай кава.
Перекус: банан; кефір (склянка).
Обід: овочевий суп, зварений на нежирному курячому бульйоні; риба на грилі; томат; компот із сухофруктів.
Полудень: сир з чайною ложкою сметани мінімальної жирності з додаванням кількох сухофруктів.
Вечеря: яловичина з овочами, запечена в духовці; чай.
П’ятниця
Сніданок: рисова каша в компанії сухофруктів; чай або кава.
Перекус: кілька штук галетного печива і склянка яблучного соку.
Обід: піала вегетаріанського борщу; пара столових ложок гречки і куряча котлета, приготовлена на пару.
Полудень: салат з яблука і апельсина, заправлений кефіром або йогуртом.
Вечеря: відварна яловичина і капустяно-огірковий салат з декількома краплями рослинного масла; чай.
Субота
Сніданок: сирна запіканка, в яку можна додати кілька шматків фруктів і трохи меду; чай або кава.
Перекус: банан або груша і склянка низькокалорійного йогурту.
Обід: піала гречаного супу; пара столових ложок картопляного пюре (бажано без додавання вершкового масла); рибна парова котлета і склянка компоту з сухофруктів.
Полудень: склянка кефіру і жменя горішків або сухофруктів.
Вечеря: запечена яловичина і овочеве рагу; чай.
Неділя
Сніданок: вівсянка з невеликим бананом; чай або кава.
Перекус: склянка йогурту і парочка крекерів або інша улюблена солодкість вагою до 50 г.
Обід: порція борщу, приготованого на нежирному м’ясному бульйоні; шматочок вареної курки з запеченими баклажанами; чай або кава.
Полудень: нежирний сир з скибочками груші і яблука.
Вечеря: омлет з двох курячих яєць, приготований на пару або на сухій автельні; салат, до складу якого входять огірок, помідор, болгарський перець і зелень; чай.
Яблучний уксус для похудання. Протипоказання дієти
Дотримуватися дієти з використанням яблучного оцту не можна людям, які страждають захворюваннями, пов’язаними з функціонуванням шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка), або мають підвищену кислотність шлунка.
На противагу багатьом іншим дієтам така методика, як правило, дозволена при годуванні грудьми і вагітності.
Більш того, яблучний оцет відмінно попереджає таке часте явище в цьому стані як печія, а також протистоїть нападам нудоти. Але все ж варто проконсультуватися з вашим лікарем.
Не можна звертатися за допомогою до оцтової дієти дітям, людям, які мають цироз печінки, сечокам’яну хворобу, гепатит, порушення функціонування нирок або інші серйозні відхилення в плані здоров’я.
Звичайно, не варто худнути даними чином і при індивідуальній непереносимості використовуваного в методиці продукту.
Яблучний уксус для похудання. Переваги дієти на яблучному оцті
Яблучний уксус для похудання, безсумнівно, порадує тим, що не потрібно прощатися з улюбленою їжею.
Раціон харчування можна підлаштувати під свої смакові переваги і розробити самостійно, давши волю фантазії і не позбавляючи себе улюблених солодощів. Просто варто з’їдати, наприклад, не цілу плитку шоколаду, а кілька її часточок.
До речі, яблучний оцет відмінно знижує апетит і приборкує тягу до солодкого. Так що відчутних проблем у ласунів виникнути не повинно.
Крім того, давайте звернемо увагу безпосередньо на корисні властивості цієї чудової добавки. Оцет сприяє нормалізації травлення і регуляції обміну речовин, є прекрасним протизапальним і протигрибковим засобом, знижує кількість хвороботворних мікроорганізмів в шлунково-кишковому тракті.
Також багато людей, запровадивши в раціон яблучний оцет, звернули увагу на те, що покращився стан шкіри. Вона придбала більш свіжий і здоровий вигляд, знизилася кількість розтяжок, і зменшилися целюлітні прояви. До речі, з цією метою оцет можна застосовувати не тільки внутрішньо, але й зовні (наприклад, роблячи розтирання проблемних місць). Також яблучний оцет перешкоджає випаданню волосся і покращує їх стан.
Утримуючи в собі величезну кількість корисних компонентів (залізо, калій, магній, натрій, кальцій), оцет благотворно діє на організм і зовнішній вигляд людини.
Також до плюсів дієти на оцті варто віднести доступність і дешевизну головного її продукту.
Ризик, що після дієти вага повернеться, мінімальний.
Яблучний уксус для похудання. Недоліки дієти на яблучному оцті
Охочих досягти швидких результатів в схудненні може збентежити тривалість оцтової методики. Адже без істотних коригувань харчування значущі результати не стануть помітні блискавично.
Так як в яблучному оцті (втім, як і в інших видах) міститься кислота, його споживання може нанести шкоду зубній емалі. Щоб уникнути цієї неприємності, рекомендовано пити його через соломинку або ж після вживання відразу ретельно полоскати ротову порожнину. А краще, для мінімізації ризику пошкодити емаль зубів, робити і те й інше.
Яблучний уксус для похудання. Повторне проведення дієти
При необхідності і хорошому самопочутті вдатися до повторного проведення дієти на яблучному оцті можна в будь-який час, коли забажаєте.
Які речовини містяться в есенції, чи безпечно для здоров’я пити воду з кислотою, чи можна домогтися швидкого ефекту зниження ваги, використовуючи оцтову дієту? Це ті питання, які турбують бажаючих схуднути. Застосування яблучного оцту для схуднення є допоміжним, а не основним методом позбавлення від зайвих кілограмів, використовується, як правило, на додаток до білкової або овочевої дієти.
Вода з оцтом для схуднення відмінно підходить – вона прискорює процес метаболізму, володіє відмінним сечогінним ефектом. Також вона допомагає уникнути застою рідини в організмі. Натуральний оцет містить в своєму складі такі мінеральні речовини, як залізо і магній, харчову кислоту, яблучну або виннокам’яну.
Є синтетичний варіант продукту, який продається в магазинах. Він містить лише оцтову кислоту і воду. Якщо ви вирішили використовувати таку дієту, має сенс використовувати натуральний продукт – його легко виготовити в домашніх умовах із звичайних яблук.
При надмірному вживанні оцтова кислота може стати небезпечною для здоров’я організму, негативно впливати на стан слизових оболонок внутрішніх органів. Тому існує цілий ряд медичних протипоказань, при яких пити воду з кислотою не рекомендується. Ні в якому разі не можна вживати оцет в нерозбавленому вигляді.
Яблучний уксус для похудання. Корисні властивості
Крім схуднення, оцет широко застосовують як косметичний, антисептичний, противірусний, протизапальний та ранозагоювальний засіб. Це обумовлено наступними корисними властивостями, які даний продукт надає на людський організм:
прискорення обміну речовин;
нормалізація системи кровообігу;
стабілізація артеріального тиску;
нормалізація рівня цукру і холестерину в крові;
зниження апетиту;
сечогінна дія;
покращення мікроциркуляції крові.
Яблучний уксус для похудання. Побічні ефекти і протипоказання
Оцтова дієта має ряд протипоказань і особливих рекомендацій. Приймати нерозбавлену водою кислоту категорично заборонено. Даний спосіб для зниження ваги дієтологи рекомендують використовувати з обережністю, особливо людям, що страждають порушенням обміну речовин. Застосування яблучного оцту для схуднення строго протипоказано при наявності таких захворювань:
важкі хвороби печінки (цироз, гепатит);
підвищена кислотність;
виразкова хвороба;
захворювання шлунково-кишкового тракту;
хвороби нирок і сечовидільної системи.
Яблучний уксус для похудання. Тривалість дієти
Тривалість застосування залежить від індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо швидкість метаболічних процесів висока, позитивний ефект настає через кілька днів після початку прийому. У деяких випадках необхідно більше часу для того, щоб почався процес зниження ваги.
Багато що залежить від того, наскільки грамотно збалансований основний раціон, які продукти входять до складу щоденного меню. Середня тривалість такого режиму може становити від одного тижня до півтора місяців.
Як пити яблучний уксус для похудання
Крім вибору основної дієти, на якій ви будете сидіти, вам належить вибрати і інтенсивність, з якою ви будете приймати яблучний уксус для похудання. Існує дві основні схеми застосування:
Перед кожним прийомом їжі.
З додаванням оцту на всю воду, яку ви випиваєте протягом дня.
У першому випадку додається дві чайні ложки продукту на склянку води, у другому – одна. Як і при будь-якій іншій дієті, худант в будь-якому випадку повинен випивати не менше 2 літрів води (разом з оцтовою) в день. Не слід пити після прийому їжі, краще робити це до їжі – так ви досягнете найкращого результату. Сніданок, обід і вечеря повинні відбуватися в один і той же час, бажано повністю виключити з меню солодкі і газовані напої.
Вранці натщесерце
Прийом оцтової води вранці натщесерце допомагає не тільки схуднути, але і швидше прокинутися, зарядитися енергією і бадьорістю на весь наступний день. Це незамінний противірусний засіб в холодну пору року, особливо якщо додати в нього чайну ложку меду. Для того, щоб добитися стійкого зниження ваги, однієї склянки в день недостатньо, потрібно довести цю кількість до трьох разів на добу, перед їдою.
Перед сном для схуднення живота
Існує думка про те, що склянка оцтової води перед сном сприяє зниженню кількості жирових відкладень в області живота. Якщо не поєднати таку дієту зі спеціальними вправами і режимом харчування, схуднути не вийде. Не підходить яблучний уксус для похудання і людям, що мають проблеми зі сном – може наступити прилив сил і бадьорості, заснути при якому буде проблематично.