Сало для схуднення стало черговим шокуючим способом знизити вагу, оскільки в її випадку для схуднення потрібно харчуватися жирними і досить калорійними продуктами. Зрозуміло, що описувана схема корекції маси тіла не може практикуватися без попередніх консультацій і досліджень відгуків худнучих.

 Але найцікавіше полягає в тому, що подібна дієта викликає палкі суперечки як серед тих, що худнуть, так і серед дієтологів. Останні і зовсім іменують її божевільною, незважаючи на той факт, що «м’ясоїди» хваляться декількома скинутими кілограмами за два місяці посиленого харчування. Так у чому ж таємниця?

 Сало для схуднення

 Сенс схуднення на салі полягає в тому, що в раціоні людини повинен мати місце продукт, який може забезпечувати його енергією на весь день. А що можна вважати основними і незаперечними «енергетиками»? Правильно, м’ясо і сальце, які насичують організм швидко, і на тривалий період часу.

 Польський терапевт Кваснєвський був переконаний, що набрати зайву вагу на салі можна тільки в тому випадку, якщо їсти його з овочами, в іншому ж – це корисний і навіть дієтичний продукт.

 Калорійність і склад сала

 Сей тваринний продукт містить у собі всі відомі людині незамінні жирні кислоти. У ньому сконцентровано стільки мононенасиченої олеїнової та поліненасиченої жирні кислоти, скільки немає навіть в найякіснішому вершковому маслі.

 Арахідонова кислота – ще один інгредієнт, який бере участь в гормональному синтезі, обміні холестерину і побудові мембран клітин людського тіла. Крім цього, в подібному продукті є всі незамінні амінокислоти, чого не скажеш про рослинне або вершкове масло.

 Калорійність сала досить висока, і становить 770 ккал на 100 г продукту. Здається, що це дуже вже багато, але все пізнається в порівнянні. Наприклад, аналогічну кількість калорій містить в собі кілограм вареної картоплі, тріски або зеленого горошку.

 Користь сала в звичайному житті

 Сало – воістину унікальний продукт, помірне і правильне споживання якого може в рази поліпшити стан здоров’я і самопочуття людини в цілому.

 Основна вигода від такої їжі полягає в наступному:

    Якщо їсти її з салатом, то є можливість запобігти розвитку атеросклерозу;

   При початкових симптомах застуди потрібно змастити шматочком тваринного жиру стопи і долоні, укутати і полежати під ковдрою мінімум 30 хв;

   Якщо з’їсти шматочок сала безпосередньо перед застіллям, то ризик швидко сп’яніти зводиться до нуля;

   Дозоване споживання допомагає почистити печінку, наситити організм важливими і дефіцитними жирами і амінокислотами;

   Всього 70 гр. такого продукту на добу дає можливість організму позбавитися від токсинів, канцерогенів і вільних радикалів, попередити виникнення і зростання ракових пухлин.

 Переваги сала для схуднення

 У схудненні за допомогою подібного продукту проглядаються наступні позитивні сторони:

    Всі хто користувалися даною методикою, відзначають помітне зниження початкової ваги;

   Хворі на розсіяний склероз, псоріаз та хворобу Бехтерева помічають або ремісію своєї патології, або її повне лікування;

   Сало – це не сирі овочі або кефір, при схудненні на яких доводиться мало не цілодобово відчувати муки голоду. «М’ясоїди» завжди залишаються життєрадісними та бадьорими.

 Сало для схуднення: як допогтися стрункості ?

 Варіантів того, як використовувати сало для схуднення, існує безліч.

 Наприклад, все той же польський терапевт рекомендує за добу з’їдати близько 7 яєць, а м’ясо, сало, сметану і жирні вершки – в необмеженій кількості.

 На перший погляд може здатися, що дотримати подібний раціон не складе ніяких труднощів. На практиці ж, уже на наступний же день хочеться побавитися салатом з овочів, свіжими фруктами або тим же гарніром з каш.

 Якщо слідувати методиці Кваснєвського, то за весь період дієти допустимо кілька разів розбавити харчування макаронами, картоплею і хлібом, але в дуже невеликих, буквально мізерних, дозах.

 Лікар наполягав на тому, що через 3-5 діб такого харчування (якщо його витримає ваша підшлункова, а шлунок зможе перетравлювати таку важку їжу) можна скинути близько 2-3 кілограм зайвої ваги.

 Знову ж таки, можна не дотримуватися порад польського терапевта, а просто 5 разів на добу з’їдати натщесерце 20 грам свіжого сальця.

 Варто знати

 Щоб скинути вагу, не завжди достатньо просто регулярно і протягом тривалого періоду часу їсти свіже сало натщесерце.

 Для схуднення на такому продукті важливо дотримуватися наступних рекомендацій:

   Їсти сало в компанії з хлібом грубого помелу;

   Запивати його горілкою, а ще краще, червоним вином;

   Використовувати заморожений, а не солоний продукт;

   У смаженому, копченому, вареному або запеченому салі вже не відшукаєш ті корисні речовини, які містяться в свіжому.

 Тому-то гурмани і ті хто худнуть усього світу, хором відмовляються від сала і м’яса, що пережило навіть мінімальну теплову обробку.

 Під кінець потрібно сказати, що свіже сало – це ймовірне джерело гельмінтів, тому купувати його потрібно тільки при наявності відповідного сертифіката та гігієнічного висновку. І ще: худнути на такому продукті категорично не рекомендується, якщо має місце ненормальний холестериновий обмін, будь ниркова патологія, дисфункція жовчовивідних проток або хвороба жовчного міхура або підшлункової.