День святенького Валентина – святечко для нас скоріше символічненьке, хоча в останні рочки обороти він прийняв досить страхітливі. Якщо ви закохані, вдаєте, що закохані, рятуєте багаторічний шлюб або справді вважаєте це свято значущим приводом для того, щоб висловити свої справжні почуття, без романтичної вечері, зрозуміло, не обійтися. В цьому році 14 лютого – вівторок. Менш романтичний день собі уявити складно, тому не варто сподіватися на те, що з ранку вас осяє спонтанна романтична ідея про те, що і як організувати ввечері. Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї створення пропонуємо далі
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Сервіровка столу
Наближається одне з найяскравішеньких і романтичних свят – день святенького Валентина, який, до речі, з кожним рочком набирає популярності. Для тих, хто не в курсі, якого числа день святенького Валентина повідомляємо, що день святенького Валентина святкується 14 лютого. У цей день ми даруємо один одному подаруночки, паперові валентинки, влаштовуємо романтичні сюрпризи, але ніхто не сперечатиметься з тим, що найважливішою частиною цього святкового дня є романтичненька вечеря / вечір. Як влаштувати романтичненький вечір? У створенні романтичного вечора – вечері на день святого Валентина важлива роль належить сервіруванню столу – він також важливий, як і меню вашої вечері. Тому сервіровка столу на день святенького Валентина сьогодні в центрі уваги.
Основи сервірування столу (розташування тарілок, приладів, келихів) на 14 лютого ні чим не відрізняються від звичайненького сервірування столу до вечері. Вся магія в деталях – адже наша головна задача влаштувати романтичненький вечір, а не організувати банальний прийом їжі.
Починаємо зі скатертини: можна застелити стіл однією великою білою або червоною скатертиночкою, а можна використовувати тільки маленьку вузьку скатертиночку (скатертини-бігунки) або ж поєднати їх разом (наприклад, на велику біленьку скатертину постелити посередині або по діагоналі вузьку червоненьку скатертину). А можна під кожну тарілку постелити маленьку серветку тканинну або паперову – знову ж скомбінувати їх з вузькою або великою скатертиною.
До речі сервіровка столу на день святенького Валентина може бути зроблена не тільки в червоно-білому або рожево-білому кольорі, які виглядають дуже мило до того ж до них можна добавити золотеньких або срібненьких деталей – вийде ефектна композиція.
Але можна використовувати і іншенькі кольори для сервірування столу на 14 лютого, так навіть чорний колір при грамотному підході не зашкодить вашому романтичному вечору.
Наближаємося до створення атмосфери романтичного вечора: центр столу можна просто усіяти пелюстками троянд або цукерками і красивим десертом, а можна поставити букет живих квітів або попрацювати і зробити незвичайну композицію: з гілочок, сердечок, квітів, пір’я, кульок або навіть м’яких іграшок – на ваше розсуд.
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Як прикрасити келихи
Наступними на черзі в нашій сервіровці столу на день святого Валентина тарілки, але на них не будемо загострювати увагу. Необов’язково купувати тарілки у формі серця або з малюнком з сердечок, можна використовувати звичайні круглі тарілки відповідних кольорів – вони відмінно впишуться в романтичний вечір (вечеря) 14 лютого. А ось про келихах скажімо пару слів – їх можна красиво прикрасити своїми руками для вашого романтичного вечора. Найпростіший варіант просто обв’язати ніжку келиха красивими стрічками.
Ну а якщо є час, можна використовуючи шаблон обклеїти келих блискітками, як показано на фото нижче, самоклеючим папером або навіть стразами – виходить красиво.
А можна і зовсім розписати келих спеціальними фарбами по склу.
Як прикрасити пляшку шампанського / вина на день святенького Валентина
Якщо вже зайшла мова про келихи відразу поговоримо і про ще один спосіб урізноманітнити сервіровку столу на вашому романтичному вечорі в честь дня святенького Валентина – це прикраса пляшки вина або шампанського.
Позбавляємо пляшку від етикетки під гаряченькою водичкою, далі витираємо її насухо. Тепер можна просто роздрукувати і приклеїти до неї нову етикетку, розписати фарбами, обклеїти стразами. А до речі можна просто обгорнути всю пляшку красивим папером або підв’язати тканинною стрічкою у самого горлечка – погодьтеся швидкий і простий спосіб прикрасити пляшку на день святенького Валентина.
Ну і, звичайненько ж, не вартенько забувати про те, що можна зробити декупаж пляшки шампанського або вина. Очищаємо пляшку від старої етикетки, наносимо на неї губкою білу фарбу, даємо висохнути або підсушуємо феном. Тим часом з серветки вирізаємо сердечка (або будь-якенький іншенький малюнок) і приклеюємо їх за допомогою пензлика і декупажного клею до пляшки. Далі наносимо спонжем фарбу між сердечками – даємо фарбі висохнути. Потім за допомогою кольорових гліттерів і лаку для нігтів прикрашаємо на свій смак сердечка і проміжки між ними. Останній етап – покриваємо прикрашену пляшку декількома шарами глянцевого акрилового лаку. Шийку обв’язуємо органзою або стрічками.
Є ще один спосіб оригінальненько прикрасити пляшку з алкоголем – для цього знадобитися шоколад. Да да – ви не помилилися саме шоколад, обмотуємо пляшку харчовою плівочкою і в кілька шарів наносимо на неї пензлем попередньо розтоплений шоколад, останній шар посипаємо горіхами, конфетті у вигляді сердечок або цукровою пудрою. Шийку краще залишити вільною, щоб було зручно наливати вино або шампанське в келихи. І до речі з такої оригінальної пляшечки можна буде вчасно романтичною вечерею під’їдати шоколад.
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Як красиво скласти серветочки
Як вам відомо, важливим атрибутом сервірування столу є серветки, полотняні або паперові – їх поруч з ножем і тарілкою або в тарілку. Ну а так як ми говоримо про сервірування столу на день святенького Валентина в рамках того як влаштувати романтичненький вечір, то і серветки слід скласти красиво.
А можна зробити комбінацію з двох серветок: одну беремо однотонну іншу з сердечками. Прямуємо знову ж фото інструкції – виходить досить оригінально.
А можна не складати серветку якось по особливому а просто красиво обв’язати її стрічками або нитками з сердечками, надіти красиве кільце.
Між іншим, подібні прикраси для серветок легко зробити своїми ручками.
З картонної основи туалетного паперу вирізаємо коло і красиво його прикрашаємо. Як бачите нічого складного, а виходить красиве кільце для серветок.
А можна вирізати смужку з тканини або паперу, який буде збиратися в своєрідне кільце для серветки.
Ще красиво виглядає «чохол» у вигляді серця з тканини.
Не бійтеся відійти від теми сердець, продумуючи сервіровку столу на 14 лютого, ті ж серветки можна скласти у формі троянди або бантика виглядає теж досить красиво.
І не забувайте, що на складену серветку можна покласти цукерки, маленькі шоколадки, міні кексики, коробочку з подарунком, валентинку або маленький сувій з любовним посланням.
Отже, сервіровка столу на 14 лютого практично завершена. Залишився останній штрих, без якого не обійдеться жоден романтичний вечір – це, зрозуміло, свічки.
Для яких можна зробити красиві свічники своїми руками (можна обклеїти старий свічник або навіть звичайну баночку) або зробити оригінальну композицію зі свічок з гілочками або стрічками.
Ось, мабуть, і всі ідеї сервірування столу на день святенького Валентина, головне не переборщити в прикрасі столу. Все-таки це романтичний вечір, під час якого вас ніщо не повинно дратувати. Вся принадність романтичної вечері в домашніх умовах в тому, що ви робите все самі, а хто, як не ви знаєте переваги своєї другої половинки. Головне робити все з любов’ю і тоді навіть за допомогою пластмасового посуду і картонних коробок можна влаштувати приголомшливий романтичний вечір!
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Для чоловіків
Якщо ваші відносини знаходяться в самій початковій стадії, в животі вашої дами (по її запевненням) «пурхають метелики» і хочеться, щоб все було як в кіно, влаштуйте їй це кіно. Перш за все, вивчіть теорію. Радимо потурбуватися і подивитися пару улюблених романтичненьких фільмів вашої дами. Фіксуйте найбезглуздіші, з вашої точки зору, моменти: коли він співає їй пісню під балконом, а на вулиці зима; коли вона приходить додому, а світло вимкнене, горять свічки, доріжка з пелюсток троянд, ну і інші голлівудські кліше. Так-так, вона вважає, що в реальному житті таке може статися, тому не позбавляйте свою подругу чи дружину цієї ілюзії. Заспівайте пісню, купіть свічки і квіткові пелюстки (багато спритних продавці квітів спеціально для подібних випадків продають їх вже запакованими в пакетики), зробіть ванну з піною. Словом, повторіть найнудотніший кінематографічний сюжет – повірте, вона буде вражена.
У разі якщо ваша дама серця найромантичнішим на світі вважає серіал Надприродне, ваше завдання навіть спрощується. По-перше, вам пощастило з дамою. По-друге, можна влаштувати погоню за яким-небудь левіафаном, обсипати один однією сіллю і розмовляти безглуздими голосами – ви марно, але страшно весело проведете час.
Так, і вечерю. Звичайно ж, романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї, приготована самостійно. Якщо факт придбання свічок та пелюсток або солі і костюма привида вас порядно вимотала (і вас можна зрозуміти), замовте їжу з ресторану додому, забруднивши пару каструльок, а їжу гарненько сервірують по тарілочках. Навіть якщо вона в курсі, що нічого складнішого пельменів з пакета ви приготувати не в змозі, в цій ситуації їй доведеться повірити, що вечерю ви приготували своїми ручками.
Якщо сили і запал залишилися, зберіться і приготуйте вечерю самі. Дівчата люблять салати. Ви теж їх полюбите, бо послідовність їх приготування гранично простенька: купити, помити, порізати і перемішати. А ще дівчата люблять м’ясо, просто не всі в цьому зізнаються. Тому можете приготувати для своєї дами філе курчати під ананасами. Ну і на десерт що-небудь легке, наприклад, фруктовий салат.
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Для жінок
Милі пані, якщо ви вирішили влаштувати романтичний сюрприз своєму чоловікові, необхідно чітко пам’ятати, що це романтичний сюрприз для нього, а не для вас. Тобто шампанське, шоколад і вищезгадані пелюстки не проходять. Реальність така, що у вівторок увечері, навіть не дивлячись на те, що це вечір 14 лютого, вашому чоловікові найромантичнішим на світі буде можливості в розслабленій обстановці пропустити скляночку-другу улюбленого алкоголю і з’їсти смачненьку ситненьк вечеря. А ще, можливо, пару годинок порубиться в улюблений шутер. А потім можна і в ванну з пелюстками його заманити. Так що ваше завдання – ретельно продумати меню. Наприклад, можна приготувати м’ясний салат «Джентльмен Джек», або стейк – який чоловік відмовиться від відмінно приготованого м’яса. Якщо стейк вище ваших сил, можна приготувати шніцель по-віденськи. Закуска – легкий салат з буряка, руколи і фети, а на десерт яблучка в клярі.
Романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї. Для одинаків
Якщо в даний момент у вас немає бурхливого роману з кимось, хто розкидає по будинку шкарпетки або по півдня проводить перед дзеркалом, не турбуйтеся. Зрештою, найтриваліший і вдалий роман у вашому житті – це роман з собою. Тому в День святенького Валентина вартенько побалувати себе чимось приголомшливим і гідним. Людям з сильними нервами можна порекомендувати сходити в кіно, а потім замовити собі відмінненьку вечерю в якомусь гарному місці. В іншому випадку, подаруйте собі який-небудь прийнятий подаруночок, наприклад, нові парфуми або нову примочку для того, щоб рубатися в шутери було ще зручніше. Приготуйте найпрекраснішу вечерю, запаліть свічки не тому, що раз на рік за календарем потрібно створювати романтичну обстановку, а тому, що вам це дійсно подобається. Приготуйте, наприклад, красивий і смачний салат з руколи, груші та пармезану, запечіть куряче філе з сиром і авокадо, налийте келих білого вина і просто відсвяткуйте той факт, що ви у себе є, і ви – прекрасні.
Як зробити, щоб романтична вечеря на День Св. Валентина кращі ідеї стали незабутніми для своєї другої половинки? Звичайненько, можна піти в дорогий ресторан і замовити вишукані страви та напої, але чому б не відійти від звичного сценарію і не зробити щось особливе для коханої людини? День всіх закоханих ви можете з успіхом провести і вдома, організувавши романтичну вечерю. До того ж для цього необов’язковенько володіти високими кулінарними навичками і витрачати на інгредієнти цілий статок.
Ознайомимось з декількома рецептами для романтичної вечері, на приготування яких не буде потрібненько багато сил і часу. Головне заздалегідь подбати про придбання необхідненьких продуктів, щоб не витрачати час на походи в магазин 14 лютого, так як в цей день кожну мить хочеться присвятити своїй половинці.
Запечена сьомга
Риба надзвичайно проста в приготуванні, а її ніжний і соковитий смак нікого не залишить байдужим.
Для приготування страви нам знадобляться:
філе сьомги – 500 г;
половина лимончика;
велика морська сіль;
суміш з перців (чорненький, червоненький, запашненький).
Промийте та висушіть філе. Натріть його морською сіллю і сумішшю з перців. Щедро полийте рибу соком, вичавлюючи лимончик. Залиште її маринуватися на 2-3 годинки в холодильнику. Потім помістіть сьомгу на 30-35 хвилиночок в попередньо розігріту до 200°C духовку.
Подавайте рибу з рисом або картоплею.
Порада: поки риба запікається, почніть готувати салат. Так ви заощадите дорогоцінний час.
Салат з руколи з козячим сиром і кедровими горіхами
Для приготування салату нам знадобляться такі інгредієнти:
Рукола – 70 г;
помідорчики черрі – 10 шт.;
козячий сир – 50 г;
кедрові горіхи – 2 столовеньких ложечки;
олія оливи;
бальзамічний соус;
сіль.
Готувати такий салат – суцільне задоволення. За кілька простих кроків ви отримаєте стравочку, яке вразить вас і вашу другу половинку своїм пряним, злегка гостреньким смаком.
Промийте та висушіть свіженьку руколу і помідорчики. Останні розріжте навпіл. Викладіть інгредієнти на тарілочці шарами. Спочатку руколу, потім черрі разом з розділеним на скибочки козячим сиром. Посипте салат кедровими горішками, а потім полийте олією оливи і бальзамічним соусом. Як бачите, процес приготування досить простенький і швиденький!
Вино
Жодна романтична вечеря не обходиться без вина. До його вибору потрібненько підійти з усією відповідальністю: напій повинен поєднуватися з основною стравочкою і бути приємненьким на смак.
До сьомгипідійде Шардоне. Фруктовий аромат і м’якість цього вина відмінно поєднуються з рибою, при цьому воно володіє освіжаючою кислинкою. Якщо вам не подобається Шардоне, то можете спробувати Рислінг. Прекрасно поєднується з червоною рибою Піно Нуар, для якої характерний фруктовенький і м’якенький смак.
Зверніть увагу, що вино потрібно подавати при певній температурі.
Десерт
Не турбуйтеся про десерт! Іноді ідеальним штрихом для романтичної вечері може стати звичайний шматочок якісного шоколаду, а потім ще один і ще один … Якщо ж ви хочете на десерт щось особливеньке, то можете запропонувати своїй половинці шоколадненькі трюфелі.
Тепер все готово! Справа залишилася за малим: накрийте на стіл, запаліть свічки, включіть розслаблюючу музику і запросіть свою кохану людину.
Пам’ятайте, що б ви не приготували, головним інгредієнтом на романтичній вечері, звичайно ж, є ваша любов!
Загалом, експериментуйте! Нехай 14 лютого стане для вас не забутнім днем, переповненим ніжністю і любов’ю найдорожчих людей!
