Home / Кулінаріні рецепти / Домашня кухня / Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка

Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка

Ліниві голубці з рисом рецепт без м’яса

Рецепт смачних лінивих голубців без м’яса в соусі з томатної пасти і сметани. Готувати дуже легко.

Продукти:

цибуля – 1 шт

морква – 1 шт

перець болгарський – 1 шт

рис – 1 ст

капуста – 1/4 качана

томатна паста – 3-4 ст.л

сметана – 200 г

сіль, перець за смаком

олія рослинна.

Рис відварити до напівготовності. Остудити.

Цибулю почистити, дрібно нарубати.

Моркву почистити і натерти на тертці.

Перець почистити і також дрібно нарізати.

Капусту подрібнити в блендері.

На рослинній олії  підсмажити цибулю, добавити моркву і перець і протушкувати 5 хв. Потім добавити подрібнену капусту і також зварити ще 5 хвилин.

До овочем добавити рис, сіль, перець, ложку томатної пасти і ложку сметани. Всю масу перемішати.

Сформувати голубці і викласти в форму змащену олією.

У сметану добавити томатну пасту, чайну ложку цукру трішки посолити і якщо занадто густа розбавити водою. Залити цією сумішшю голубці.

Запікати в духовці при температурі 190 градусів до рум’яної скоринки.


Check Also

Пісний лаваш в домашніх умовах. Підбірка нових рецептів

Хліб – це випічка, яку люблять багато і без якої не проходить жодна трапеза. Але …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *