Головна » Кулінаріні рецепти » Домашня кухня » Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка

Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка

Голубці – апетитна страва з капусти з рисом і фаршем, яку часто з ентузіазмом сприймають домочадці, але не дуже радіють господині  через складність в приготуванні. Адже щоб вечеря вдалася на славу, потрібно правильно вибрати і підготувати капусту, приготувати начинку і соус, зробити капустяні «конвертики» з начинкою, а потім ще запекти голубці в духовці або протушкувати в сковороді. Пропонуємо дізнатись  про ліниві голубці з рисом рецепт приготування.

Ліниві голубці з рисом рецепт в мультиварці

Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка

Однак для ледачих господарок, які все ж хочуть побалувати свою сім’ю цією апетитною стравою, є прекрасна альтернатива – ліниві голубці з рисом рецепт в мультиварці. Готуються вони простіше і швидше, але тим не менше виходять дуже смачними і ситними.

Компоненти:

Отже, цей простий рецепт лінивих голубців в мультиварці зажадає від вас наявності наступних продуктів:

  • Фарш – 450 грам;
  • Морква – 1 шт.;
  • Рослинна олія;
  • 5 часточок часнику;
  • Цибулина – 1 шт.;
  • сіль;
  • половина капустини;
  • томатна паста – 50 грам;
  • мелений перець;
  • варений рис – 300 грам;
  • лавровий лист;
  • сметана – 70 грам.

Очищену головку ріпчастої цибулі дрібно порубати.

Розігріти чашу мультиварки з невеликою кількістю рослинної олії, киньте в неї порізану цибулю і доведіть її  до золотистого кольору на режимі «Жарка».

Морквину потріть на тертці.

Добавте її в мультиварці до цибулі і продовжуйте обсмажувати ще 10 хвилин.

Далі  дрібно наріжте білокачанну капусту.

Киньте її в чашу мультиварки до інших овочів.

Зверху викладіть м’ясний фарш.

Туди ж покладіть попередньо відварений рис. За бажанням можна використовувати і сиру крупу, але в цьому випадку голубці в мультиварці готуватимуться довше.

Добре перемішайте продукти в чаші, посипавши їх сіллю і меленим перцем за смаком.

В окремій чашці приготуйте соус, спочатку змішавши томатну пасту, сметану і пропущений через прес свіжий часник.

Потім долийте в чашку 100 мл водиці  і покладіть кілька листочків лаврушки. Премішайте продукти до однорідності столовою ложкою, і ваш соус для голубців буде готовий.

Вилийте його в чашу мультиварки, знову розмішайте її вміст.

Опустіть кришку і увімкніть на півгодини режим «Випічка» – через цей час ваші апетитні ліниві голубці будуть повністю готові.

Ліниві голубці з рисом рецепт. Підбірка
Ingredients
  • Фарш – 450 грам;
  • Морква – 1 шт.;
  • Рослинна олія;
  • 5 часточок часнику;
  • Цибулина – 1 шт.;
  • сіль;
  • половина капустини;
  • томатна паста – 50 грам;
  • мелений перець;
  • варений рис – 300 грам;
  • лавровий лист;
  • сметана – 70 грам.
Instructions
  1. Очищену головку ріпчастої цибулі дрібно порубати.
  2. Розігріти чашу мультиварки з невеликою кількістю рослинної олії, киньте в неї порізану цибулю і доведіть її до золотистого кольору на режимі «Жарка».
  3. Морквину потріть на тертці.
  4. Добавте її в мультиварці до цибулі і продовжуйте обсмажувати ще 10 хвилин.
  5. Далі дрібно наріжте білокачанну капусту.
  6. Киньте її в чашу мультиварки до інших овочів.
  7. Зверху викладіть м’ясний фарш.
  8. Туди ж покладіть попередньо відварений рис. За бажанням можна використовувати і сиру крупу, але в цьому випадку голубці в мультиварці готуватимуться довше.
  9. Добре перемішайте продукти в чаші, посипавши їх сіллю і меленим перцем за смаком.
  10. В окремій чашці приготуйте соус, спочатку змішавши томатну пасту, сметану і пропущений через прес свіжий часник.
  11. Потім долийте в чашку 100 мл водиці і покладіть кілька листочків лаврушки. Премішайте продукти до однорідності столовою ложкою, і ваш соус для голубців буде готовий.
  12. Вилийте його в чашу мультиварки, знову розмішайте її вміст.
  13. Опустіть кришку і увімкніть на півгодини режим «Випічка» – через цей час ваші апетитні ліниві голубці будуть повністю готові.
3.5.3226

Check Also

Пиріг з яблуками - підбірка цікавих та смачних рецептів

Пиріг з яблуками – підбірка цікавих та смачних рецептів

Рецептів яблучного пирога існує безліч. Для приготування десертів використовуються різні види тіста, а яблучну начинку …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *