Навіть у не схильних до алергії людей може несподівано проявитися кропив’янка. Вона виникає у вигляді висипів на різних ділянках шкіри зі специфічними водлирямі і почервоніннями, супроводжуваними неприємним свербінням.
Викликати подібну реакцію зовнішніх покривів епідермісу може укус комахи, прийом лікарських засобів, пил або шерсть тварин. Іноді вогнищем виступає їжа.
Незалежно від систематики захворювання (одиничний випадок чи постійні висипання), необхідно без зволікання позбутися джерела захворювання і звернутися за медичною допомогою. Після обстеження фахівець призначить медикаментозне лікування. Окрім прийому таблеток та інших препаратів, пацієнту буде рекомендована спеціальна дієта. Вона визначається в залежності від стадії алергічної реакції і самого алергену.
Дієта при кропив’янці: якщо джерелом став не харчовий продукт
Якщо наслідком прояву кропив’янки став зовнішній фактор (наприклад, пил або шерсть тварин), то з раціону харчування необхідно виключити інгредієнти, які можуть спровокувати загострення хвороби. До них, як правило, відносять:
шоколад та какао продукти;
морепродукти;
копчені продукти;
спеції, приправи, соуси;
цитрусові та ввозяться в регіон фрукти та ін.
Додатково слід виключити вживання збуджуючих напоїв, таких як: кава, чорний міцно заварений чай і спиртні напої. Обмежити слід кількість солодких і солоних продуктів.
В період одужання табу на більшу частину страв знімається, але при цьому не варто зловживати становищем щоб не викликати нову хвилю захворювання.
Гостра стадія, що виникла від харчового подразника
При прояві гострої кропив’янки, що виникла після прийому харчового алергену, при відсутності протипоказань з боку здоров’я інших органів пацієнта, призначається 3-х денне голодування. При його дотриманні рекомендується випивати не менше 2-х літрів води в день.
По закінченню цього терміну по нижче представленій схемі поступово вводяться в раціон різні продукти. Новий компонент їжі додається через кожні 48 годин. Якщо після його прийому у людини не спостерігається нових алергічних реакцій, то далі по наміченій схемі дотримується рекомендований план. Але якщо виникає нова хвиля кропив’янки внаслідок залучення нового інгредієнта, то він відразу ж виключається з меню. Далі проводиться повторна чистка голодуванням з введенням інших продуктів.
Оптимальним варіантом для почергового залучення різних продуктів є:
варені овочі: морква, картопля;
відварна і запечена яловичина;
кисломолочні знежирені продукти;
відварне і запечене без спецій філе курки;
риба.
Що можна вживати в їжу при дотриманні дієти при кропив’янці
У гострі періоди розвитку хвороби, пацієнту необхідно поповнювати організм корисними речовинами, мікроелементами та вітамінами. Особливо актуальним є питання для жінок у період вагітності. Тому в раціон повинні входити різнопланові продукти. це:
рис, гречана і вівсяна крупи;
відварна картопля та інші овочі;
макаронні вироби з твердих сортів пшениці;
запечені яблука;
овочеві супи;
кисломолочні продукти;
висівковий хліб;
галетна випічка.
Що не можна вживати в їжу при дотриманні дієти при кропив’янці
У періоди лікування і ремісії слід виключити з особистого раціону цілий ряд продуктів. це:
жирне незбиране молоко;
яйця;
горіхи будь-яких сортів;
м’ясні, рибні копченості та ковбасні вироби;
цитрусові;
морепродукти;
жирне м’ясо і риба;
фрукти і ягоди червоного кольору в сирому і термічно обробленому вигляді;
какао продукти і шоколад;
кава, чай, алкоголь, газовані напої;
дріжджова і кондитерська випічка, солодощі, мед.
Дотримання раціону – запорука швидкого відновлення
Варто знати, що запорука швидкого одужання при алергічних кропив’янках, полягає в чіткому дотриманні складеного плану лікарем. Він включає прийом лікарських препаратів і дотримання певної дієти. Дотримуючись складеного раціону, пацієнт зможе виключити прояви алергічних реакцій надалі.
