Кабачки – другий після огірків овоч для приготування на зиму. Існує величезна кількість зимових заготовок на будь-який смак: їх готують гострими, солоними, маринують, роблять консервовані салати і навіть квасять. Основа поширеності цього овоча для зимових страв проста – дешево і швидко можна зробити найрізноманітніші заготовки на всю зиму. Не виняток …
Read More »
Ця страва має на Кавказі дуже давню традицію. У кожному будинку є свій традиційний шашлик рецепт зі свинини або баранини по-грузинськи. Заради шашлику зупинялися протистояння, і починалося свято, на якому до цієї страви подавали вино або коньяк. Ключем, щоб приготувати хороший шашлик рецепт приготування маринаду і спосіб приготування. М’ясо повинно …
Read More »
Багато господинь відмовляються готувати пироги вдома, оскільки вважають, що домашня випічка рецепти є складними, але насправді це не так. Є цілком доступні варіанти випічки, з якими зможуть впоратися навіть недосвідчені кулінари. Пироги на заварці виходять смачними і ароматними. Домашня випічка рецепти – розглянемо декілька популярних та перевірених рецептів. Домашня випічка …
Read More »
Сьогодні легкі і дієтичні заправки для страв набувають все більшої популярності серед прихильників здорового харчування. Цезарь соус рецепт приготування – це не тільки прекрасний супровід для класичного курячого салату, але і дуже смачна складова піци. Цезарь соус рецепт – особливості Соус Цезарь був винайдений в США близько сотні років тому …
Read More »
Голубці з виноградного листя ще називають долмой. Готують їх у багатьох країнах світу, але особливо вони популярні в Грузії, Вірменії та Молдові. Голубці рецепт приготування включає використання різних видів м’яса, але в традиційних варіантах присутня саме баранина. Важливо вибирати для готування молоде та максимально свіже листя. У деяких рецептах використовуються …
Read More »