Сир фета відноситься до м’яких сирів, які дозрівають в розсолі. Роблять його в різних країнах з коров’ячого, овечого або козячого молочка. Структура в нього м’яка, але з механічними пустотами. Пікантний смак має легку кислинку, а ще він трохи солоний. Сьогодні цей продукт можна знайти в багатьох магазинах, але більш економний …
Read More »Фрикадельки рецепт – італійські польпетте
Всім відомо, що успіх італійської кухні полягає в витонченості соусів. Як завжди, італійці на висоті, адже вміють вони готувати зі звичайних і підручних продуктів неймовірно смачні страви. В основному, багато їх страв настільки прості, що диву даєшся, а на смак, не описати словами. Ніжні і дуже смачні, а чим відрізняються …
Read More »Як приготувати смачні онігірі – правила, інгредієнти, рецепти
Вам захотілося побалувати сім’ю чимось оригінальним, незвичайним, а часу на довгі пошуки вишуканих рецептів катастрофічно не вистачає? Або потрібно придумати щось таке для перекусу в обідню перерву? Ось-ось нагрянуть неждані гості? Для таких випадків вам знадобляться кулінарні винаходи народів світу. Зверніть увагу на страви, які пропонує традиційна японська кухня, і …
Read More »Домашній майонез веганський – смачний і оригінальнрий соус
Домашній майонез є найбільш популярним соусом, який використовують в рецептах багатьох страв. Вегани відмовляються від використання продуктів тваринного походження, тому звичайний соус, який представлений в магазинах, вони не їдять. У такому випадку варто запропонувати спеціальні рецепти, в яких використовуються тільки дозволені для веганів продукти. Як приготувати домашній майонез піде мова …
Read More »Котлети рецепт із сьомги – просто і смачно
Сьомга один з найбільш популярних і цінних видів червоної риби. Крім того, що вона дуже смачна, неможливо не сказати про її користь. Для котлет можна використовувати як свіжі тушки, так і купувати вже готовий фарш, але пам’ятайте, що її смак і якість не завжди перебуває на висоті. Готувати котлети рецепт …
Read More »