У багатьох старовинних куховарських книгах є рецепти приготування оцтів – яблучного, винного, оцету на травах і фруктах. Як приготувати домашній ароматизований яблучний оцет – дізнаєтесь з цієї статті! Яблучний оцет. Трохи про користь оцту Адже так приємно заправляти салати, м’ясо або рибу чимось новим, корисним, не схожим на майонез. Особливо …
Read More »
Літня пора проходить дуже швидко, тому хочеться зберегти не тільки спогади про неї, а й законсервувати шматок літа в банку. Давайте приготуємо рецепти заготовки огірків такі, що пальчики оближеш. Рецепти заготовки огірків. Що потрібно знати кожній господині Існує величезна кількість способів консервації огірків. Можна сміливо стверджувати, що заготовки з огірків …
Read More »
Запіканка – страва особлива. Зробити її можна практично з будь-яких продуктів, які знайдуться під рукою. І навіть із залишків вчорашньої святкової вечері. Особливо легко приготувати смачні рецепти запіканок в мультиварці. Адже наша улюблена кухонна помічниця має режим випічки. Включивши який, можна взагалі не стежити за процесом запікання! Рецепти запіканок мабуть, …
Read More »
Один з найпопулярніших видів різносолу на столі – мариновані помідори. Свіжі томати містять природну кислоту, завдяки якій вони краще зберігаються в маринованому вигляді, і ймовірність того, що банка з закускою «вибухне» в підвалі, мінімальна. Мариновані помідори. Підготовка продуктів Приготувавши мариновані помідори на зиму, ми отримаємо відмінну закуску, томатний сік, основу …
Read More »
Багато хто вважає, що пісний суп – повний несмак. Здавалося б, що може з себе уявити суп без наваристого жирного бульйону і інших атрибутів, більш звичних слов’янській кухні, ніж прості пісні супи. Але більшість не враховують, що навіть найпростіший суп може стати справжнім шедевром, навіть без додавання жирних сортів м’яса …
Read More »