Ця страва має на Кавказі дуже давню традицію. У кожному будинку є свій традиційний шашлик рецепт зі свинини або баранини по-грузинськи. Заради шашлику зупинялися протистояння, і починалося свято, на якому до цієї страви подавали вино або коньяк. Ключем, щоб приготувати хороший шашлик рецепт приготування маринаду і спосіб приготування. М’ясо повинно …
Read More »