Бутерброди є найбільш простою і доступною закускою, яку можна приготувати з використанням різних інгредієнтів. Подавати їх можна як в холодному, так і в гарячому вигляді. Існує багато рецептів, з якими впорається навіть дитина. Смачні бутерброди можна не тільки готувати на свято, а й давати дітям до школи і брати з собою на роботу. Пропонуємо приготувати бутерброди рецепт з помідорами.
Бутерброди рецепт з помідорами, часником і сиром
Оригінальна закуска не тільки урізноманітнює щоденне меню, а й прикрасить святковий стіл. Ще одна значуща перевага – використовувані продукти недорогі, а процес приготування не займе багато часу. Щоб приготувати бутерброди рецепт з помідорами слід взяти такі продукти:
8 шматочків хліба, 125 г сиру твердих сортів, 2 зубчики часничку, 2 томата, 150 г майонезу і пучок зелені.
Поетапний процес приготування:
На сухий лист викладіть скибочки хліба і відправте його в духовку, яку потрібно заздалегідь розігріти до 180 градусів. На те щоб утворилася приємна золотава скоринка, необхідно витратити приблизно 10 хв .;
Сир натріть на середній, а часничок на дрібній тертці. З’єднайте 2 цих інгредієнта і добавте майонез. Все добре перемішайте, щоб вийшов однорідний соус. Томати наріжте невеликими кружечками або часточками;
На кожний тост викладіть соус рівним шаром приблизно в 3 мм. Зверху покладіть часточку томата, посоліть і прикрасьте зеленню. Оригінальна і пікантна закуска готова.
Гарячі бутерброди рецепт з помідорами і сиром
Тепла закуска виходить дуже смачною і ситно. Вона ідеально підходить для сніданку, а також в якості перекусу. Бутерброди рецепт з помідорами і сиром настільки простий, що впоратися з ним можна без особливих зусиль.
Для готування потрібні такі продукти: 2 шматочки багета, помідор, 8 г вершкового масла, часточку часнику, сіль, перець, 25 г твердого сиру і зелень.
Поетапний процес приготування:
Багет змастіть олією і викладіть зверху пару кружечків помідорів. Зверху трохи посоліть. Покладіть трохи подрібненого часничку і посипте перцем. Зверху викладіть шар сиру;
Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом, і відправте його в духовку, яку потрібно попередньо розігріти до 180 градусів, на 15 хв. Подавайте з подрібненою зеленню.
Бутерброди рецепт з помідорами – гаряча піца
Якщо немає часу возитися з тістом, то можна скористатися цим рецептом, який дозволяє приготувати просту і смачну страву, дуже схожу на піцу. При бажанні можна доповнити склад інгредієнтів відварною куркою або ковбаскою.
Для цього рецепта слід взяти такі продукти: головку часнику, оливкова олія, 4 шматочки батона, 8 кружечків томата, по 0,5 чайної ложечки солі і меленого перцю, а ще 0,5 столової ложечки м’якого сиру, 1 столову ложечку сушеного орегано і 1,5 столових ложечок подрібненого на тертці твердого сиру.
Поетапний процес приготування:
Візьміть аркуш фольги, покладіть в центр часник і вилийте на нього 3 чайних ложечки олії. Загорніть краї догори, щоб отримати так званий мішечок. Надішліть в духовку, яку потрібно розігріти до 180 градусів, і запікайте протягом 25 хв. Далі остудіть, дістаньте запечені часточки і перетріть все в пасту; У форму для випічки покладіть щільно скибочки хлібчика. Зверху збризніть все олією і рівномірно розподіліть часникову пасту. Настав час покласти шматочки помідорів, а зверху посоліть і поперчіть; На кожний помідор покладіть по ложці м’якенького сиру і присипте орегано. Залишилося викласти поверх подрібнений твердий сир. Надішліть форму в духовку і готуйте протягом 25 хв. Подавайте страву в гарячому вигляді.
Бутерброди рецепт з помідорами та шпротами
Шпроти є найбільш популярною консервою, яку використовують для приготування закуски. Бутерброди рецепт з помідорами та шпротами виходять свіжими і соковитими, а також варто відзначити їх невисоку жирність.
Для готування знадобляться такі продукти: половина буханця білого хліба, банка шпротів, майонез, 3 невеликих зубчики часничку, помідор і петрушка.
Поетапний процес приготування: Томат помийте і наріжте його тонкими кружечками. Очищений часничок пропустіть через прес, а потім, змішайте його з майонезом;
Отриманим соусом змастіть скибочки хлібчика і присипте рубаною зеленню. Шпроти витягніть з банки і залиште на деякий час, щоб видалити зайву олію. На кожний шматочок викладіть по 2 рибки, а зверху покладіть по кружечку помідора. Смачна закуска готова.
Бутерброди рецепт з помідорами та креветками
Цей рецепт дозволяє зробити вишукану закуску, яка стане прикрасою святкового столу, а ще її можна подавати на фуршет. Якщо використовуються заморожені креветки, то їх потрібно попередньо дістати з морозилки і залишити при кімнатній температурі.
Для цього рецепта слід підготувати такі продукти: 300 г хліба, 2 столові ложечки майонезу, 155 г креветок, 2 томата і стільки ж огірків, а ще зелень.
Поетапний процес приготування: Креветки очистіть, не забувши видалити чорну кишку. Потім відправте їх в окріп і відваріть 3 хв.; Очищений часник дрібно порубати, і змішайте з майонезом. Овочі поріжте тонкими кружечками. Скибочки хліба змастіть підготовленим соус, викладіть помідори, огірки і зверху покладіть пару креветок. Прикрасьте листочками петрушки і можна подавати.
Бутерброди рецепт з помідорами, часником і баклажанами
Для багатьох цей варіант закуски буде несподіваним, але повірте, поєднання запечених баклажанів і томатів дасть неперевершений результат. Ця страва ідеальна для літа, коли свіжі овочі є легкодоступними.
Для готування слід взяти такі продукти: баклажан, помідор, 2 зубки часничку, італійські трави, рослинна олія, батон, листочки базиліка і сіль.
Поетапний процес приготування: Баклажан можете нарізати самі. Далі візьміть деко і змастіть його олією. Викладіть отримані кружечки і відправте в розігріту духовку на 10 хв. Далі дістаньте, переверніть і готуйте ще стільки ж часу. В результаті баклажани повинні придбати золотистий колір; Часничок пропустіть через прес, добаве трави, сіль і все гарненько перетріть. Томат наріжте кружальцями, викладіть їх на змащене деко і покладіть зверху підготовлену суміш. Деко відправте в духовку на 7 хв .;
Для приготування тостів потрібно просто нарізати батон невеликими скибочками і обсмажити їх на розігрітій сухій сковороді з двох сторін до рум’яної. Потім з кожного боку натріть їх зубчиком часнику; На підготовлені тости викладіть скибочки баклажанів, а зверху томати. Прикрасьте листочками базиліку.
Бутерброди рецепт з помідорами і ковбасою
Багато людей вважають за краще саме бутерброди рецепт з помідорами з ковбасою. Кількість інгредієнтів розраховане на 2 порції. Такі бутерброди можна буде приготувати за 15 хв. Для цього слід взяти наступні продукти: по 125 г хліба і ковбаси, 2 томата, 65 г твердого сиру, 3 чайних ложечки майонезу і петрушку.
Поетапний процес приготування:
Ковбасу очистіть, і наріжте дрібненькими кубиками або ж подрібніть її на треку. Миті помідори також поріжте кубиками;
У глибокій мисці змішайте ковбаску, томати, подрібнений на тертці сир, рубану зелень, а ще добавте туди майонез. Все перемішайте, додайте сіль і спеції;
Візьміть деко і викладіть 4 скибочки хліба. На кожну з них покладіть підготовлену суміш і рівномірно розподіліть. Поставте в духовку, яку потрібно розігріти до 200 градусів, на 5 хв. Подавайте з рубаною зеленню.
